 | • レポートコード：SRFB54637DR • 出版社/出版日：Straits Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、約120ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：食品 |
| Single User（1名閲覧） | ￥490,000 (USD3,500) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User（閲覧人数無制限） | ￥630,000 (USD4,500) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
世界の野菜種子市場は2024年に85億米ドルの規模に達し、2025年には92億米ドル、2033年には148億米ドルに達すると予測されています。予測期間（2025年～2033年）のCAGR（年平均成長率）は5.6%です。
世界の野菜種子市場とは、さまざまな野菜作物を栽培するための種子の生産、流通、販売を指します。この市場には、収穫量、耐病性、異なる気候条件への適応性を向上させるために開発されたハイブリッド種子、遺伝子組み換え（GM）種子、有機種子など、複数の種子が含まれます。この市場は、世界人口の増加、食糧需要の高まり、農業バイオテクノロジーの進歩、持続可能な農業に対する政府の支援によって牽引されています。この業界の主要企業には、種子メーカー、農業研究機関、そして世界中の農家への種子の品質と供給を確保する規制当局が含まれます。
人口増加が世界市場を牽引しており、食糧需要の高まりにより、収穫量の多い作物の生産が求められ、農家は優れた形質を持つ遺伝子組み換え種子へと移行しています。CRISPRやハイブリッド種子技術などの種子育種における技術進歩により、気候変動に対する作物の耐性強化が可能になりました。さらに、消費者がより健康的な食生活を優先する傾向にあることから、有機および非遺伝子組み換えの種子に対する需要が急増しており、この分野の生産者にとってはチャンスとなっています。また、政府による近代的な農業手法の推進や高品質な種子の導入に対する補助金支給などの政策により、市場は拡大しており、持続的な成長に向けた堅固な環境が整いつつあります。
最新の市場動向
種子開発におけるバイオテクノロジーの統合
世界市場では、種子開発におけるバイオテクノロジーの統合に向けた大きなシフトが起こっています。この傾向は、作物の収穫量の向上、害虫や病気への耐性の改善、気候条件の変化への適応の必要性によって推進されています。遺伝子組み換えや遺伝子編集などのバイオテクノロジーの進歩により、望ましい形質を持つ野菜の種子を開発することが可能になり、食糧安全保障を確保し、人口増加に伴う需要に応えることができます。
- 例えば、中国では遺伝子編集作物5品種と遺伝子組み換え（GM）大豆、トウモロコシ、綿花12種類が承認されており、高収穫作物の拡大、輸入依存度の低減、食糧安全保障の確保を目指して承認が拡大しています。
このようなバイオテクノロジーの革新を野菜の種子に採用することは、大豆に限ったことではありません。トウモロコシ、トマト、ピーマンなどの作物でも、収穫量と耐性を向上させるために遺伝子組み換え種子の導入が進んでいます。農業バイオテクノロジーの研究開発が進み、農家により頑丈で生産性の高い種子オプションが提供されるにつれ、この傾向は今後も続くと予想されます。
野菜の種子市場の成長要因
政府の支援と農業政策
政府の支援と農業政策が世界市場を牽引しています。各国は、種子の品質と生産性を向上させるために、研究、補助金、インフラに投資しています。
- 例えば、2025年2月、インドの財務大臣Nirmala Sitharaman氏は、豆類の生産を促進し、輸入依存度を減らし、食料安全保障を確保するための6年間のプログラムを発表しました。この取り組みには、キマメや赤レンズ豆などの作物を保証価格で調達することが含まれています。
さらに、2025～26年度の連邦予算では、農業への資金援助を大幅に増額し、その予算配分を約200億ドルに引き上げることを提案しています。このような取り組みは、種子の革新を促し、農家が高収量品種へのアクセスを改善し、持続可能な農業慣行を推進し、世界市場を強化します。
抑制要因
高い開発コストと規制上の課題
明るい見通しがある一方で、野菜の種子市場は、新品種の開発コストの高さや規制の厳しさという課題に直面しています。 特に先進的なバイオテクノロジーの手法を取り入れる場合、種子技術の研究開発には多額の投資が必要です。 こうしたコストは小規模な企業にとっては障壁となり、農家が改良された種子を利用できない可能性もあります。
さらに、遺伝子組み換え種子に対する規制当局の承認は地域によって異なり、時間と費用がかかる場合があります。例えば、ある国では承認された遺伝子組み換え種子であっても、別の国では規制や禁止の対象となる可能性があり、市場の分断につながる可能性があります。こうした規制上のハードルは、革新的な種子製品の導入を遅らせ、市場全体の成長に影響を及ぼす可能性があります。
市場機会
持続可能で有機的な種子開発
消費者の間で有機栽培や持続可能な方法で生産された食品への関心が高まっていることは、市場にとって大きなチャンスです。有機農法に適した品種の開発は、拡大する市場セグメントへの参入につながります。遺伝子組み換えや化学処理を一切行わない有機種子の生産に投資する企業は、有機野菜の需要の高まりから利益を得られる可能性が高いでしょう。
- 例えば、2024年9月に発足したオーガニック・シード・アライアンス（Organic Seed Alliance）のOSPREYプロジェクトは、有機種子の生産方法を向上させ、高品質な有機種子の入手可能性を拡大することを目的としています。この研究イニシアティブは、有機農業に対する高まる需要を支え、種子の生産経済性と収穫量を改善することを目指しています。
持続可能な種子開発と革新的なパッケージングソリューションに重点的に取り組むことで、企業は消費者の需要に応え、環境保全に貢献し、市場での競争優位性を確保することができます。
地域別洞察
北米：圧倒的な市場シェアを誇る地域
北米は世界市場をリードしており、2024年には世界の収益の約38%を占める見通しです。この地域は、高度な農業技術、ハイブリッド種子の普及、持続可能な農業慣行への多額の投資の恩恵を受けています。米国とカナダには、米国農務省（USDA）やカナダ農業・農産食品省（Agriculture and Agri-Food Canada）などの規制当局に支えられた、確立された種子産業があります。高収量で耐病性の野菜種子に対する需要の高まりが、この地域における広範な研究開発を推進しています。
また、有機野菜に対する需要の高まりにより、各企業は有機種子の品揃えを拡大するようになりました。一般的な病気への耐性や気候変動への耐性を備えた遺伝的に改良された品種の登場は、市場をさらに後押ししました。
アジア太平洋地域：最も急速に成長している地域
アジア太平洋地域は、野菜消費量の増加、人口増加、種子生産における技術進歩を原動力に、世界市場で急速な成長を遂げています。中国、インド、日本が市場をリードしており、インドは野菜種子輸出の重要な拠点として台頭しています。この地域における政府主導のイニシアティブは、ハイブリッド種子や栄養強化種子の採用を支援する上で極めて重要です。
さらに、この地域の活況を呈する農業部門は、官民双方による研究開発への投資の増加から恩恵を受けています。中国やインドなどの国々は、種子の品質を向上させ、国内生産を促進して輸入依存度を低減するための政策を実施しています。
各国の動向
- 米国– 米国は、高度な農業技術、強力な研究機関、遺伝子組み換え（GM）種子やハイブリッド種子の高い普及率により、世界市場で依然として優位性を保っています。米国農務省（USDA）は、気候変動に対する作物の耐性を強化するための研究に多額の投資を行っています。バイエル・クロップ・サイエンスやセミニス・シードなどの企業も、収穫量が多く、病気に強い野菜種子の品種開発に重点的に取り組み、商業農家や小規模な栽培農家を対象にしています。
- ドイツ– ドイツは、有機農業と種子イノベーションに重点的に取り組んでいることから、ヨーロッパの野菜種子市場の主要なプレーヤーとなっています。KWS Saat AGなどの企業が持続可能な種子ソリューションに投資していることから、非遺伝子組み換えおよびハイブリッド野菜種子の開発ではドイツが世界をリードしています。さらに、農業大学とバイオテクノロジー企業との連携により、植物育種技術の革新が促進されています。
- 中国–中国は、その大きな農業部門と食糧安全保障を推進する政府政策により、世界市場で大きなシェアを占めています。 中国農業科学院（CAAS）は、高収量で気候に強い野菜の種子を積極的に開発してきました。 また、ロングピン・ハイテックのような種苗会社は、ハイブリッド種子技術に焦点を当てて研究開発施設を拡大しています。
- インド– インドの野菜種子市場は急速に成長しており、政府の強力なイニシアティブと高収量の種子品種に対する需要の高まりがこれを支えています。アドバンタ・シードやナンヘムズ・インディアなどの民間企業は、増加する人口に対応するために、干ばつ耐性と早熟の野菜種子を積極的に開発しています。政府はまた、国内生産を促進し、輸入への依存を減らすために、種子生産者に対する税制優遇措置も導入しています。
- オランダ – オランダは、ライク・ズワンやエンザ・ザーデンなどの企業が存在し、野菜の種子研究と技術革新における世界のリーダーです。 同国は、最先端の温室栽培技術に支えられ、高品質の野菜の種子を世界中に輸出しています。 また、オランダは、垂直農業や精密種子技術に特化した新興企業を支援する助成金制度も開始しました。 オランダでは、制御環境農業の活用により、種子の品質と生産効率が大幅に改善されています。
- ブラジル- ブラジルはハイブリッド種子の生産と持続可能な農業に重点的に取り組む新興勢力として、世界市場で存在感を高めています。シンジェンタ・ブラジルなどの企業は、気候変動に関連する課題に対処するために耐熱性のある種子品種を開発し、熱帯地域の生産性を向上させています。ブラジルでは持続可能な農業への重点がますます高まっており、再生可能な農業手法が採用されるようになり、野菜種子産業がさらに強化されています。
野菜種子市場のセグメンテーション分析
種類別
ハイブリッド種子は、収穫量の潜在性、耐病性、品質特性の向上により、最大の市場シェアを占めています。 特に気候条件が変化しやすい地域では、生産性を最大限に高め、安定した収穫量を確保するために、ハイブリッド種子を採用する農家が増加しています。 ハイブリッド野菜種子は、その優れた適応性と害虫への耐性により、世界市場で大きなシェアを占めています。 バイエル・クロップサイエンス、シンジェンタ、イースト・ウェスト・シードなどの大手企業は、ハイブリッド種子の開発に多額の投資を行っています。
作物の種類別
トマトの種は、世界的なトマト消費量の増加を背景に、野菜の種子市場で最も需要の高い作物となっています。 国際連合食糧農業機関（FAO）は、2024年の世界のトマト生産量は1億9000万トンを超え、その大部分は高収量のハイブリッド種子を使用して栽培されるだろうと述べています。 BASF、ライク・ズワン、エンザ・ザーデンなどの企業は、さまざまな気候条件に適した複数のトマトの品種を発売しています。ライク・ズワンの「トロピカル・サン」は、耐乾性が向上しており、降雨量が予測できない地域に最適です。
形質別
農家がウイルス、菌類、細菌感染に対する作物保護を優先する中、耐病性野菜種子の勢いが強まっています。レタスのべと病やジャガイモの疫病など、植物の病気が蔓延する傾向が強まっているため、耐病性種子への需要が高まっています。Bejo Zadenやサカタのタネなどの企業は、一般的な病気に対する耐性を持つ種子の開発に重点的に取り組んできました。Bejoは、ヨーロッパ市場で高まる懸念に対応するため、2024年にフザリウム耐性ニンジン品種を発売しました。
流通チャネル別
直販チャネルが市場シェアをリードしています。 種苗メーカーから大規模農家や農業関連企業への直販が市場を支配していますが、これはカスタマイズされた種子ソリューションと一括購入のニーズによるものです。 LimagrainやCorteva Agriscienceなどの企業は、直販モデルを採用し、農家に対して種子の選択や栽培技術に関する助言サービスを提供しています。 また、電子商取引プラットフォームの普及率が上昇していることも流通の傾向に影響を与えており、オンラインの種子マーケットプレイスでは販売が増加しています。
企業 市場シェア
世界の市場は、その発展と成長に大きく貢献する複数の主要企業によって特徴付けられています。これらの組織は、農業バイオテクノロジーの進歩、高収量で耐病性の種子品種の開発、持続可能な農業の実践の支援に重要な役割を果たしています。
バイエルAG：野菜種子業界の牽引役
ドイツの多国籍製薬・生命科学企業であるバイエル社は、世界市場で大きなシェアを占めています。同社のバイエル・クロップ・サイエンス部門は、収穫量と耐性を高める遺伝子組み換え（GM）種子を開発するなど、革新的な農業ソリューションを提供しています。
最近の動向
- 2024年10月、バイエルは、遺伝子組み換え大豆「インタクタ2エクステンド」が、2024/25年のブラジルの大豆栽培面積の約30%を占めるだろうと予測しました。これは前シーズンから大幅な増加であり、ブラジルの農家における遺伝子組み換え技術の受け入れと統合が進んでいることを反映しています。
野菜種子市場における主要企業の一覧
- Bayer Crop Science
- Syngenta
- BASF Vegetable Seeds
- Rijk Zwaan
- Enza Zaden
- Sakata Seed Corporation
- East-West Seed
- Limagrain
- Advanta Seeds
- Takii & Co., Ltd.
- Mahindra Agri Solutions
- Bejo Zaden
野菜の種子市場のセグメント
別タイプ（2021年～2033年）
- ハイブリッド種子
- 開放受粉種子（OPV
作物の種類別（2021年～2033年）
- トマト
- キャベツ
- ニンジン
- ブロッコリー
- レタス
- その他
形質別（2021年～2033年）
- 耐病性
- 耐暑性
- 高収量
- GMO
- 非GMO
流通チャネル別（2021年～2033年）
- 直接販売
- 小売
- オンラインプラットフォーム
目次
エグゼクティブサマリー
調査範囲とセグメント
市場機会評価
市場動向
市場評価
規制枠組み
ESG動向
世界野菜種子市場規模分析
- 世界野菜種子市場紹介
- 種類別
- 紹介
- 種類別金額
- ハイブリッド種子
- 金額別
- 開放受粉種子（OPV）
- 金額別
- 紹介
- 作物の種類別
- 紹介
- 作物の種類別金額
- トマト
- 金額別
- キャベツ
- 価値別
- ニンジン
- 価値別
- ブロッコリー
- 価値別
- レタス
- 価値別
- その他
- 価値別
- 紹介
- 形質別
- 導入
- 形質別価値別
- 耐病性
- 価値別
- 耐暑性
- 価値別
- 高収量
- 価値別
- GMO
- 価値別
- 非GMO
- 価値別
- 導入
- 流通チャネル別
- 導入
- 流通チャネル別価値別
- 直接販売
- 価値別
- 小売
- 価値別
- オンラインプラットフォーム
- 価値別
- 導入
北米市場分析
ヨーロッパ市場分析
アジア太平洋市場分析
中東およびアフリカ市場分析
中南米市場分析
競合状況
市場関係者の評価
調査方法
付録
免責事項
• 日本語訳：世界の野菜種子市場規模・シェア・動向分析レポート（2025-2033）：ハイブリッド種子、開放受粉種子（OPV）
• レポートコード：SRFB54637DR ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）