 | • レポートコード：MRC360i24AR3311 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、191ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[191ページレポート] 中鎖トリグリセリド市場規模は2023年に12.4億米ドルと推定され、2024年には13.0億米ドルに達すると予測され、CAGR 5.51%で2030年には18.0億米ドルに達する見込みです。
中鎖トリグリセリド（MCT）は、ココナッツオイル、パーム核油、乳製品に含まれる食物脂肪である。食事で最も一般的な脂肪の形態である長鎖トリグリセリド（LCT）とは異なり、MCTは通常、炭素数6～12の脂肪酸にグリセロール骨格が結合した短い化学構造を有しており、特に体重管理やエネルギーレベルに関する健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まり、薬剤の担体としての有益な特性による医薬品への応用の拡大、MCTを含む高脂肪摂取を重視するケトジェニックダイエットの採用の高まりなどがある。しかし、より安価で食品に豊富に含まれる長鎖トリグリセリド（LCT）との競合が市場導入を阻害する可能性がある。とはいえ、栄養素や薬物の生物学的利用能を高める新しい製剤の開発、乳児栄養におけるMCTの使用拡大、新規食品用途やクリーンラベル製品の探求は、市場成長の潜在的機会を生み出す。
製品保湿性に優れたカプリン酸のパーソナルケア製品への利用拡大
デカン酸とも呼ばれるカプリン酸は、中鎖トリグリセリド（MCT）の製造に顕著な飽和脂肪酸である。主にヤシ油とパーム核油に由来する。カプリン酸は抗菌・抗ウィルス作用が高く評価されており、医薬品や栄養補助食品に望ましい成分である。カプリン酸は保湿性が高いため、パーソナルケア製品に好んで使用されている。カプロン酸またはヘキサン酸は、不快な臭いと味があるため、MCTの中では最も一般的ではありません。しかし、その特徴的な特性から香料用途に使用されることもある。その用途は他の中鎖脂肪酸に比べると限定的で、特殊な工業用途に使用されることが多い。カプリル酸（オクタン酸）は、抗菌作用など人の健康に有益な特性を持つため、需要が高まっている。ケトジェニックダイエットをサポートする一般的なMCTであり、栄養補助食品にも使用されている。カプリル酸はまた、パーソナルケア製品や特殊な医療食にも使用されている。伝統的なMCTではないが、ヘプタン酸は7つの炭素構造を持つため、含まれることもある。ヘプタン酸は主に医薬品や化学中間体の合成に使用されるため、市場ではニッチな位置を占めている。ヘプタン酸は、消費者向け最終製品への直接的な用途が少ないため、その選好は専門的かつ業界特有のものである。ラウリン酸（ドデカン酸）は、ココナッツオイルに最も多く含まれるMCTで、脂肪酸の約50％を占める。ラウリン酸は石鹸や洗剤業界で広く好まれ、免疫系を強化する役割が認められている。ラウリン酸はまた、食品産業における安定剤や乳化剤としても利用されている。ノナン酸またはペラルゴン酸は、さまざまな産業で使用される中鎖脂肪酸である。合成香料の製造、可塑剤の製造、金属洗浄化合物の調製などである。健康に直接役立つというよりは、工業的な用途が多い。中鎖脂肪酸は、炭素鎖の長さとそれぞれの性質によって区別される。カプリン酸、カプリル酸、ラウリン酸は、代謝や抗菌に役立つため、健康・ウェルネス分野で最も注目されている。カプロン酸はその官能特性から用途が限定されており、市場需要も用途の多様性もカプリン酸やカプリル酸の影に隠れている。ヘプタン酸とノナン酸は、主に工業用や医薬中間体など、よりニッチな市場に供給されている。歴史的には、ラウリン酸は界面活性剤や洗剤に広く使用されているため、販売量で市場を支配してきた。しかし、ケトジェニック・ダイエットやMCTサプリメントの人気が高まり、カプリン酸やカプリル酸の需要が増加している。
形状：吸収が速いため、素早く精神的エネルギーを高めたい人々の間で液体状のMCTに対する嗜好が高まっている。
ドライタイプの中鎖トリグリセリド(MCTs)は、中鎖トリグリセリドを粉末化したものを指す。MCTは従来、噴霧乾燥と呼ばれる製法で製造されてきました。MCTパウダーは、持ち運びに便利なMCTの形態を好む消費者の間で人気を博しており、特にケトジェニックダイエット、スポーツ栄養、体重管理のためのサプリメントとして使用する消費者の間で受け入れられています。液体状のMCTオイルは、中鎖トリグリセリドの直接誘導体であり、より純粋な形態と考えられています。栄養補助食品として、また高濃度のMCTが必要とされる医療目的でも一般的に使用されています。MCTオイルは高濃度であるため、粉末タイプよりも1食分あたりのMCT含有量が多くなります。MCTオイルは添加物が少なく、より自然な製品として認識されています。とはいえ、ドライタイプに比べて持ち運びが不便であるため、旅行や食事の代替など、一部の用途にしか適さない可能性がある。
出典中鎖トリグリセリドの調製にココナッツの利用が急増中
ココナッツから抽出されるMCTは、迅速なエネルギー源の提供、認知機能のサポート、体重管理の補助など、その健康効果が称賛されている。ココナッツから抽出されるオイルは高濃度のMCTを誇り、特にラウリン酸はココナッツオイル中の脂肪酸の約50％を占める。ココナッツ由来のMCTは、エネルギーを高める特性があり、体脂肪として蓄積されることが少ないため、栄養補助食品や健康食品として高く評価されている。パーム核油も中鎖トリグリセリドの重要な供給源であり、特にアブラヤシの種子から得られる。ココナッツオイル同様、パーム核油にもMCTが豊富に含まれており、様々な食品用途や医薬品、栄養補助食品の製造に使用されています。
用途進化する中鎖トリグリセリドの栄養食への応用
MCTは、新生児の成長と発育に不可欠な母乳に含まれる脂肪によく似ていることから、乳児用調製粉乳市場で求められています。これらのトリグリセリドは消化が良く、速やかに吸収されるため、重要なエネルギー源となり、栄養吸収をサポートします。栄養食においては、MCTは体重管理、スポーツ栄養、ケトジェニックダイエットなどの特定の食事療法に特に有効です。MCTは満腹感を高め、エネルギー消費量を増加させる可能性があります。この分野では、消費者は減量補助や運動能力維持のための持続的エネルギー源としてMCTを好む。パーソナルケア業界では、MCTはエモリエント効果やべたつきのない肌触り、製剤の安定化のために製品に配合されています。医薬製剤では、MCTは脂溶性薬物の溶媒や担体として使用されます。MCTは経口または非経口での薬物送達を容易にします。製薬業界は、MCTの不活性な性質と薬物の溶解性およびバイオアベイラビリティを向上させる能力から、MCTを優先的に使用しており、効果的な薬物送達システムに不可欠なものとなっている。
地域別の洞察
アメリカ大陸、特に米国とカナダにおける中鎖トリグリセリド（MCT）市場は非常に発展しており、肥満や生活習慣病に対する意識の高まりにより、健康や栄養補助食品に大きな重点が置かれています。同地域には大手MCTメーカーが数社あり、スポーツ栄養分野での需要が高い。ブラジルもまた、パーソナルケア製品にMCTを利用する堅調な化粧品産業により、同地域の市場成長に貢献している。アジア太平洋地域は、消費者の健康意識の高まりとサプリメントや機能性食品への関心の高まりにより、中鎖脂肪酸（MCT）市場が大きく成長しています。中国、日本、インドなどの国々は、慢性的な生活習慣病の有病率の高さ、可処分所得を持つ中間層の拡大、フィットネス傾向の高まりなどを主な理由として、この地域をリードしています。同地域の企業は新製品開発や戦略的パートナーシップに投資する一方、研究イニシアチブはアルツハイマー病、糖尿病、心血管疾患のような疾患の管理におけるMCTの治療効果を探ることに焦点を当てています。EMEA地域は多様な市場を形成しており、欧州は規制の進展と認証製品への需要の点でリードしています。欧州におけるMCTの使用は、主に栄養補助食品と高級健康食品で、天然素材と健康増進素材に対する消費者の高い需要が原動力となっています。中東およびアフリカでは、MCT市場はまだ始まったばかりですが、都市化と健康意識の高まりにより成長が見込まれています。ただし、EMEA地域には多様な規制環境があり、経済発展の度合いもさまざまであるため、市場参加者にとって課題となる可能性があります。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNV社のポジショニングマトリックスは、中鎖トリグリセリド市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類される：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、中鎖脂肪酸トリグリセリド市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、中鎖トリグリセリド市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズのABITEC Corporation、Acme-Hardesty Co., Inc.、BASF SE、Bulletproof 360, Inc.、Cargill, Incorporated、Connoils LLC、Croda International PLC、DuPont de Nemours, Inc.、IOI Oleochemical Industries Berhad、Jarrow Formulas, Inc.、Kiss my Keto LLC、KLK Oleo、Koninklijke DSM N.V.、Left Coast Performance、Lonza Group Ltd、Musim Mas Holdings Pte.Ltd.、Nature’s Way Brands, LLC、NOW Health Group, Inc.、Onnit Labs, Inc.、Sports Research Corporation、Stepan Company、Sternchemie GmbH & Co.KG、Swanson Health Products, Inc.、Twinlab Corporation、Viva Naturals Inc.、Wilmar International Limited。
市場区分と対象範囲
この調査レポートは、中鎖トリグリセリド市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測や動向分析を掲載しています：
製品 ● カプリン酸
カプロン酸
カプリル酸
ヘプタン酸
ラウリン酸
ノナン酸
形態 ● 乾燥形態
液状
原料 ● ココナッツ
パーム
用途 ● 粉ミルク
栄養食
パーソナルケア
医薬品
地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.中鎖トリグリセリド市場の市場規模および予測は？
2.中鎖トリグリセリド市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.中鎖トリグリセリド市場の技術動向と規制枠組みは？
4.中鎖トリグリセリド市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.中鎖トリグリセリド市場に参入するには、どのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.食品吸収障害と生活習慣病の増加
5.1.1.2.ケトジェニック・ダイエットの採用率の上昇と高脂肪摂取の重視の高まり
5.1.1.3.eコマース流通チャネルを通じた栄養補助食品、粉末、錠剤の入手可能性
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.中鎖トリグリセリド（MCT）含有製品のリコール発生率
5.1.3.機会
5.1.3.1.中鎖脂肪酸（MCT）の生産および機能的特性向上のための進歩
5.1.3.2.有機および持続可能なMCT製品の生産への取り組み
5.1.4.課題
5.1.4.1.中鎖トリグリセリドの製造における困難と、潜在的な健康への懸念
5.2.市場細分化分析
5.2.1.製品：カプリン酸は保湿性があるため、パーソナルケア製品の配合に使用されつつある。
5.2.2.形態：吸収が早いため、素早く精神的エネルギーを高めたい人々の間で、液体状のMCTに対する嗜好が高まっている。
5.2.3.供給源：中鎖トリグリセリドの調製にココナッツの利用が急増している。
5.2.4.応用：中鎖トリグリセリドの栄養食への応用が進む
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.中鎖トリグリセリド市場、製品別
6.1.はじめに
6.2.カプリン酸
6.3.カプロン酸
6.4.カプリル酸
6.5.ヘプタン酸
6.6.ラウリン酸
6.7.ノナン酸
7.中鎖トリグリセリド市場、形態別
7.1.はじめに
7.2.乾燥形態
7.3.液状
8.中鎖トリグリセリド市場、供給源別
8.1.はじめに
8.2.ココナッツ
8.3.パーム
9.中鎖トリグリセリド市場、用途別
9.1.はじめに
9.2.乳児用ミルク
9.3.栄養食
9.4.パーソナルケア
9.5.医薬品
10.アメリカの中鎖トリグリセリド市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋地域の中鎖トリグリセリド市場
11.1.序論
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.ヨーロッパ、中東、アフリカの中鎖トリグリセリド市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.市場シェア分析（2023年
13.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
13.3.競合シナリオ分析
13.3.1.デザインズ・フォー・ヘルス、ホールビューティ・コラーゲンとコラーゲン+ MCTの2つのコラーゲンフォーミュラを発売
13.3.2.ゴーイング4GOLD：パフォーマンスを高める脂質の活用
13.3.3.オーガニックMCTオイルの新商品MenaQ7を発売：消費者の価値観と歩調を合わせる13.3.3.
13.4.戦略分析と提言
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.2.主要製品ポートフォリオ
図2.中鎖トリグリセリド市場規模、2023年対2030年
図3.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 中鎖トリグリセリドの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図6. 中鎖トリグリセリド市場のダイナミクス
図7.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、製品別、2023年対2030年(%)
図8.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、製品別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図10.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図12.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図14.中鎖トリグリセリドの世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.アメリカの中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図16.アメリカの中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図17.米国の中鎖トリグリセリド市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図18.米国の中鎖トリグリセリド市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図19.アジア太平洋地域の中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.アジア太平洋地域の中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカの中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図22. 欧州、中東＆アフリカの中鎖トリグリセリド市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図23.中鎖トリグリセリド市場シェア、主要企業別、2023年
図24.中鎖トリグリセリド市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：中鎖トリグリセリド市場：製品（カプリン酸、カプロン酸、カプリル酸）、形態（乾燥形態、液状形態）、供給源、用途別 – 2024-2030年の世界予測
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