 | • レポートコード：MRC360i24AR2181 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、191ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[191ページレポート] 飼料タンパク質成分市場規模は2023年に114.3億米ドルと推定され、2024年には123.3億米ドルに達すると予測され、CAGR 8.22%で2030年には198.9億米ドルに達すると予測される。
飼料用タンパク質成分市場は、動物栄養学で使用される様々な高品質のタンパク質成分を生産・販売する事業体から構成される。これらの成分は、家禽、豚、反芻動物、水生動物などの家畜の食事ニーズに対応し、動物飼料の栄養効果を高める。飼料用タンパク質原料市場の成長は、食肉と乳製品の消費量の増加、加工技術の革新、水産動物の健康と成長を確保するために高品質の飼料用タンパク質原料を必要とする世界的な養殖事業の拡大など、いくつかの要因の影響を受けている。しかし、主要な飼料用タンパク質原料の価格は、作物の収穫量、地政学的緊張、貿易政策によって変動し、市場全体の安定性に影響を与える。さらに、合成タンパク質や実験室で作られた代替タンパク質の開発も市場の成長に影響を与えている。さらに、飼料用蛋白質原料市場の事業成長を促進するため、各社は供給を多様化し、従来の供給源への依存を減らすために、藻類、昆虫、微生物蛋白質などの非従来型蛋白質源の研究に注力している。同時に、飼料タンパク質の栄養価や生物学的利用能を向上させるために、新たな配合や加工方法の開発も進められている。
出典高タンパク質含有量と経済性から植物性タンパク質を製造する傾向が高まる
動物性タンパク質原料は、鶏肉、魚粉、肉骨粉などを原料とする。バランスの取れたアミノ酸組成と高い消化率が評価され、家禽、養豚、養殖業用の飼料として好まれている。乳タンパク質は乳製品に由来する高品質のタンパク質源であり、多くの動物種が必要とする栄養と密接に一致する優れたアミノ酸プロファイルが評価されている。主に卵白から抽出される卵タンパク質は、その高い生物学的価値と完全なアミノ酸組成で際立っており、最も栄養価の高いタンパク質源のひとつとなっている。ゼラチンは、動物の骨、皮膚、結合組織に含まれるコラーゲンから得られ、動物用飼料の代替タンパク質源として役立っている。ブラックソルジャーフライ幼虫（BSFL）やコオロギなどの生物から得られる昆虫タンパク質は、従来のタンパク質源に代わる持続可能なタンパク質源として台頭してきている。昆虫タンパク質は環境フットプリントが低く、有機廃棄物を利用して生産することができる。微生物ベースのタンパク質は、バクテリア、酵母、藻類などの微生物が関与する発酵プロセスを通じて生産される。これらのタンパク質は、その持続可能性と飼料の安全性を提供する可能性から、人気を集めている。藻類由来のタンパク質は、微細藻類と大型藻類の両方から抽出され、高いタンパク質含有量と貴重なオメガ3脂肪酸が認められている。細菌由来のタンパク質は、厳選された細菌株の発酵によって生産される。菌類由来のタンパク質は、キノコ、カビ、マイコプロテインなどの菌類から得られる。大豆粕、菜種粕、可溶分を含む乾燥精製穀物（DDGS）から得られる植物性タンパク質は、高タンパク質含有量と経済性から、依然として飼料の主要タンパク質源である。穀類は飼料業界において重要な植物性タンパク質源であり、広く入手可能で費用対効果に優れているため、広く利用されている。豆類は穀類に比べてタンパク質含量が高いため、動物飼料において最も重要な植物性タンパク質源のひとつである。ナッツ類と種子類は、より選択的に動物飼料に使用されるとはいえ、飼料タンパク質源の多様性と栄養価に大きく貢献している。
応用：最適な成長を確保するため、養鶏セクターにおける飼料用タンパク質原料の用途拡大
水産養殖分野では、タンパク質原料は水産種の成長、健康、飼料効率を促進する上で重要な役割を果たしている。大豆タンパク質、藻類、魚粉など、持続可能で消化しやすいタンパク質源が重視されてきた。ペットフードの分野では、犬、猫、観賞魚などのペットの健康に対応するため、高品質で栄養価が高く、低アレルギー性の蛋白源に重点が置かれている。チキンミール、フィッシュミール、植物性タンパク質などのタンパク質原料が極めて重要である。家禽の分野では、鳥の最適な成長、卵の生産、全体的な健康を確保するために、高レベルのタンパク質が必要とされる。大豆ミール、肉、骨粉由来のタンパク質は、バランスの取れたアミノ酸プロファイルを持つことから、一般的である。ウシやヒツジなどの反芻動物には特有の栄養要求があり、乳生産、成長、繁殖力を維持するために、フォレージベースの飼料とタンパク質を強化した飼料を混ぜて与えている。綿実、キャノーラミール、ジスチラーズグレインなどのタンパク源が主流である。養豚用飼料部門では、成長、繁殖、赤身肉の生産をサポートするタンパク質原料が優先されている。大豆粕は、動物性タンパク質と並んで、アミノ酸含有量が高く、豚用飼料として上位にランクされている。
地域別インサイト
アメリカ大陸、特に米国、カナダ、ブラジルでは、大豆ミールが飼料用タンパク質原料の基幹を成 し、強固な大豆栽培システムに支えられている。北米では研究開発への投資が盛んで、特に水産養殖用に発酵大豆製品や昆虫由来タンパク質を取り入れるなど、革新的な飼料ソリューションを追求している。南米では、バイオ燃料産業からの可溶分を含む蒸留乾燥穀物（DDGS）のような食品産業からの副産物を、費用対効果の高いタンパク質源として利用する傾向が強まっている。EMEA地域は地理的にも社会経済的にも多様性に富んでいるため、飼料用蛋白源は多種多様である。欧州では菜種粕、エンドウ豆タンパク質、ルーピンなど、持続可能な非遺伝子組み換え飼料原料の採用が進んでいる。同地域はまた、昆虫ミールや微生物タンパク質などの代替タンパク質の飼料利用に関する規制の枠組みにおけるトップランナーでもある。一方、アフリカは広大な農業の生物多様性を背景に、キャッサバの葉ミールや持続可能な漁業からの魚粉など、地元産の供給源を模索している。広大な国土と多様な気候を持つアジア太平洋地域は、急増する畜産・水産養殖セクターからの高い需要を反映して、幅広い飼料用タンパク質原料を誇っている。東南アジアは魚粉に大きく依存しており、単細胞タンパク質などの代替供給源を模索している。さらに、発展途上国では自給率を高めるために、豆類、油糧種子粕、大豆粕などの伝統的な飼料原料の使用を増やしている。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは飼料タンパク質原料市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析は、ユーザーが自分の要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功のレベルを表す4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、飼料用タンパク質成分市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、飼料用タンパク質成分市場における最近の重要な動きを掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。例えば、A Constantino、Adisseo France SAS、Alltech、Archer-Daniels-Midland Company、BASF SE、BRF S.A.、Burcon Nutrascience Corporation、Calysta, Inc.、Cargill, Incorporated、CHS Inc.、CJ Selecta SA、CropEnergies AG by Südzucker AG、Darling International Inc、Evershining Ingredient Co., Ltd.、Fenchem、Hamlet Protein A/S、J. R. Simplot Company、Koninklijke DSM N.V.、MicroHarvest GmbH、Mosaic Company、Nutraferma, Inc.、Prinova Group LLC by NAGASE & CO., LTD.、Sotexpro、Titan Biotech Ltd.
市場区分と対象範囲
この調査レポートは、飼料用タンパク質成分市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
ソース ●動物性 ●乳製品タンパク質
卵タンパク質
ゼラチン
昆虫タンパク質
微生物由来プロテイン ● 藻類
バクテリア
菌類
酵母
植物 ● 穀類
豆類
ナッツ・種子
形状 ● 乾燥
液体
用途 ● 養殖用飼料
ペットフード
家禽飼料
反芻動物用飼料
豚用飼料
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.飼料用タンパク質成分市場の市場規模および予測は？
2.飼料用タンパク質成分市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は？
3.飼料用タンパク質成分市場における技術動向と規制の枠組みは？
4.飼料用タンパク質成分市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.どのようなモードと戦略的な動きは、飼料タンパク質成分市場への参入に適していますか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.世界的な畜産人口の増加と発展
5.1.1.2.健康志向の高まりによるタンパク質豊富な食事への嗜好の高まり
5.1.1.3.飼料技術と配合戦略の進歩の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.飼料タンパク質原料の生産コストの高騰
5.1.3.機会
5.1.3.1.新規飼料タンパク質原料の導入の増加
5.1.3.2.単細胞飼料タンパク質への傾斜の高まり
5.1.4.課題
5.1.4.1.飼料用タンパク質原料の消費者の受け入れ制限
5.2.市場細分化分析
5.2.1.ソース：高タンパク質含有量と経済性により、植物性タンパク質を製造する傾向の高まり
5.2.2.応用：最適な成長を確保するための養鶏セクターにおける飼料用蛋白質原料の用途拡大
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.飼料用タンパク質成分市場、供給源別
6.1.はじめに
6.2.動物性
6.3.昆虫タンパク質
6.4.微生物由来タンパク質
6.5.植物
7.飼料用タンパク質成分市場、形態別
7.1.はじめに
7.2.ドライ
7.3.液体
8.飼料用タンパク質成分市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.水産養殖用飼料
8.3.ペットフード
8.4.家禽飼料
8.5.反芻動物用飼料
8.6.豚飼料
9.アメリカの飼料用タンパク質原料市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域の飼料タンパク質原料市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカの飼料用タンパク質成分市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.Micro Harvest社、単一細胞タンパク質成分の試験とスケールアップのためのパイロットプラントを立ち上げ
12.3.2.ノーフィード社の買収
12.3.3.ループワーム：家畜やペットフード用の昆虫タンパク質の製造
12.4.戦略分析と提言
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.飼料タンパク質成分市場規模、2023年対2030年
図3.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 飼料用タンパク質成分の世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.飼料用タンパク質成分の市場ダイナミクス
図7.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図8.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図10.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図11.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図12.飼料用タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカの飼料用タンパク質成分の市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカの飼料用タンパク質成分の市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.米国の飼料用タンパク質成分の市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国の飼料用タンパク質成分の市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図17.アジア太平洋地域の飼料用タンパク質成分の市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図18.アジア太平洋地域の飼料用タンパク質成分の市場規模、国別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図 19.欧州、中東、アフリカの飼料用タンパク質成分の国別市場規模、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカの飼料タンパク質成分市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.飼料タンパク質成分市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. 飼料用タンパク質成分市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年
• 日本語訳：飼料用タンパク質成分市場：供給源別（動物性タンパク質、昆虫タンパク質、微生物由来タンパク質）、形態別（乾燥、液体）、用途別 – 2024-2030年の世界予測
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