 | • レポートコード：MRC360i24AR2092 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、195ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[195ページレポート】電子鼻の市場規模は2023年に4,522万米ドルと推定され、2024年には4,882万米ドルに達し、2030年には7,888万米ドルに達すると予測される。
電子鼻（Electronic Nose）は、しばしばE-noseと略され、人間の嗅覚を再現するために設計された技術装置である。化学センサーの配列と、多くの場合人工知能に基づくパターン認識システムを利用して、匂いや風味を検知・識別する。約400種類の嗅覚受容体に頼る人間の鼻とは異なり、電子鼻は、空気中の揮発性化合物と反応するセンサー・アレイを採用し、それぞれの香りのプロファイルまたは「匂いプリント」を生成する。これらのデバイスは、食品・飲料業界の品質管理、環境モニタリング、医療診断、安全・セキュリティ設定など、さまざまな分野で応用されている。ニオイを素早く正確に識別する電子鼻の能力は、ニオイの複雑さや微妙さが品質評価、安全性、診断に不可欠な分野での貴重なツールとなる。センサー技術とデータ分析の継続的な改善により、電子鼻の精度と効率が向上し、その用途が拡大している。様々な業界において、高品質な製品に対する消費者の期待が高まっており、信頼性が高く効率的な臭気分析システムへの需要が高まっている。さらに、厳しい環境保全規制や食品安全規制により、コンプライアンス・モニタリング用の電子鼻のニーズが高まっている。しかし、高度な電子ノーズ・システムの研究、開発、製造に関連する多額の費用が市場参入の妨げになる可能性がある。さらに、潜在的な市場では電子ノーズ技術の機能と利点に関する認識が不足しており、採用の妨げとなっている。とはいえ、人工知能と機械学習技術の統合は、特に予測分析の強化、リアルタイム処理、デバイスのパーソナライゼーションという点で、電子ノーズ・アプリケーションを拡大する大きな機会をもたらす。
技術：電子鼻の開発における金属酸化物半導体センサー（MOS）の重要性の高さ
導電性ポリマー（CP）は、吸着したガスに反応して導電性を変化させるというユニークな特性を持つため、電子鼻の分野における基礎技術となっている。この導電率の変化は、さまざまな揮発性有機化合物（VOC）に対して高感度かつ選択的であるため、CPは広範な匂いの検出を必要とする用途に理想的な選択肢となっている。CPは、環境モニタリング、食品品質管理、医療診断などに広く応用できる。これらの材料は軽量で柔軟性があり、高い表面積を持つように設計できるため、感度がさらに向上する。金属酸化物半導体センサー（MOS）は、電子鼻の開発において極めて重要な役割を担っているが、その主な理由は、高温での動作が可能なため、さまざまなガスに対する感度が向上することにある。MOSセンサーは、ガスが金属酸化物の表面と相互作用すると電気抵抗が変化するという原理で動作するため、堅牢で耐久性のあるセンサーを必要とするシナリオに理想的なアプリケーションとなる。これらのセンサーは、汚染物質や有害ガスの検出に特に効果的で、環境モニタリングや産業安全のために不可欠です。水晶振動子マイクロバランス技術は、電子ノーズの領域で採用されている高感度質量測定技術です。QCMセンサーは、水晶振動子への質量負荷の原理に基づいて動作し、その結果、水晶振動子の発振周波数が変化します。この技術は、非常に微小な質量変化を検出するために特に有益であり、それによって極めて低濃度のガスやVOCを検出することができます。QCMは高感度、高速応答、優れた再現性で知られている。QCMは、有害ガスの検出、大気質のモニタリング、さらには香料産業における香りの分析にも応用されている。
エンドユーザー：食品・飲料業界における品質保証・管理工程での電子ノーズの普及
農業分野では、電子ノーズ技術が様々な重要な用途に利用されるようになってきている。これには、作物の健康状態の監視、植物の病気の早期発見、製品の品質保証などが含まれる。電子ノーズは、植物から放出される揮発性有機化合物（VOC）を分析することができる。VOCは、植物の健康状態や外部ストレス要因に応じて変化する。これにより、タイムリーに改善策を講じ、収穫量を最適化し、農産物の高品質を維持することができる。化学・石油化学産業は、安全性、品質管理、環境モニタリングにおいて、電子ノーズ・アプリケーションの恩恵を受けている。E-ノーズは、産業環境における危険なガスや排出物の漏れを検出することに長けており、事故や暴露のリスクを大幅に低減します。さらに、これらの機器は、化学物質の排出を継続的に監視・制御することで、環境規制の遵守をサポートし、世界標準への準拠を保証します。食品・飲料分野では、電子ノーズは品質保証・管理プロセスで重要な役割を果たしています。原材料の鮮度評価、発酵プロセスの監視、最終製品の風味やアロマの真正性の確認などに使用されています。この技術は、製品品質の一貫性を維持し、消費者の期待に応え、食品安全基準を遵守するのに役立っている。ヘルスケアもまた、電子鼻が特に診断や患者ケアに影響を及ぼしている重要な分野である。電子鼻は、呼気分析を通じて病気を検出し、非侵襲的な診断方法を提供する可能性が検討されている。糖尿病、がん、呼吸器感染症などの病気には、電子鼻で検出できる独自の生化学的マーカーがあり、早期診断や個別化医療ソリューションへの道を開いている。軍事・防衛分野では、爆発物、化学兵器、違法物質の検知に電子鼻が導入されている。電子鼻の携帯性と感度は、迅速かつ正確な現場での評価を可能にし、安全対策を強化し、人命を守る。また、環境モニタリング、大気質の評価、紛争地帯での有害物質の検出にも一役買っている。廃棄物管理や環境モニタリングにおいて、電子鼻は大気、水、土壌中の汚染物質を検出し、モニタリングするための強力なツールとなる。廃棄物処理場から発生する特定の臭いや有害ガスを特定するのに役立ち、環境への影響を軽減するためのタイムリーな是正措置を可能にする。E-noseはまた、臭気プロファイルに基づいて異なる材料を区別することで、廃棄物の分離とリサイクルプロセスを改善し、リサイクル活動を支援する。
地域別の洞察
アメリカ市場は、人工知能とセンサー開発分野の進歩に牽引され、電子鼻（e-nose）技術の採用と開発において著しい成長を遂げている。この成長を推進している主な分野は、ヘルスケア、診断、患者モニタリング、食品・飲料産業、品質管理、製品開発などである。米国は、強力な研究インフラと研究開発への投資に支えられ、技術導入と技術革新でリードしている。中南米も農業や環境モニタリングへの応用で関心を高めている。同地域の活気ある技術新興企業エコシステムは、e-noseの応用を模索し始めており、技術の利用しやすさと手頃な価格を高める可能性がある。EMEA地域では、ヨーロッパが電子鼻市場の堅調な成長率で際立っており、医療、自動車、食品加工を含むさまざまなセクターにわたる革新と品質への確固たるコミットメントによって推進されている。欧州連合（EU）の大気質と食品安全に関する厳しい規制が、電子鼻のような洗練された感覚装置の需要を促進している。中東では、この地域の経済力を反映して、環境モニタリングと石油化学アプリケーションに重点が置かれている。アジア太平洋地域は、技術への投資の増加と強力な製造部門に支えられた急速な成長軌道で、電子鼻のダイナミックな状況を示している。中国、日本、韓国を含む国々は、特に電子機器製造、ヘルスケア、環境モニタリングにおいて電子鼻技術の採用をリードしている。この地域はセンサー技術と人工知能に優れており、e-nose開発において競争力を発揮している。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスは電子鼻市場の評価において極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは必要な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、電子鼻市場におけるベンダーの現状について、洞察に満ちた詳細な調査を提供する包括的なツールです。収益全体、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
当レポートでは、電子鼻市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。Aernos Inc.、Airsense Analytics GmbH、Alpha MOS、Altered Carbon Ltd、Aryballe S.A.、Chromatotec Group、Comon Invent B.V.、DFRobot、E-Nose Pty Ltd.などが含まれる、Envirosuite Limited、FlavorActiV、InterSystems Corporation、Noze、Oizom Instruments Pvt. Ltd.、Plasmion GmbH、RoboScientific、Sacmi Imola S.C.、Scentroid、Sensigent LLC、SmartNanotubes Technologies GmbH、The eNose Company、Voler Systems。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、電子鼻市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
技術 ● 導電性ポリマー
金属酸化物半導体センサー
水晶振動子マイクロバランス
エンドユーザー ● 農業
化学・石油化学
食品・飲料
ヘルスケア
軍事・防衛
廃棄物管理・環境モニタリング
地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.電子鼻市場の市場規模および予測は？
2.電子鼻市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.電子鼻市場の技術動向と規制枠組みは？
4.電子鼻市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.電子鼻市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.食品・飲料業界における衛生管理ニーズの高まり
5.1.1.2.医療分野における診断目的の電子鼻の利用
5.1.1.3.世界各地での山火事やその他の自然災害の多発
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.電子鼻の性能限界
5.1.3.機会
5.1.3.1.電子ノーズの機能、性能、効率を改善するための進歩
5.1.3.2.電子ノーズ・システム開発のための政府のイニシアティブと、電子ノーズに生分解性ポリマーを組み込むための研究イニシアティブ
5.1.4.課題
5.1.4.1.センサーデータの解釈における複雑さ
5.2.市場セグメンテーション分析
5.2.1.技術：電子鼻の開発における金属酸化物半導体センサー（MOS）の重要性の高さ
5.2.2.エンドユーザー：食品・飲料産業における品質保証・管理プロセス用電子鼻の普及
5.3.市場破壊分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.電子鼻市場、技術別
6.1.はじめに
6.2.導電性ポリマー
6.3.金属酸化物半導体センサー
6.4.水晶振動子マイクロバランス
7.電子鼻市場、エンドユーザー別
7.1.はじめに
7.2.農業
7.3.化学・石油化学
7.4.食品・飲料
7.5.ヘルスケア
7.6.軍事・防衛
7.7.廃棄物管理・環境モニタリング
8.米州の電子鼻市場
8.1.はじめに
8.2.アルゼンチン
8.3.ブラジル
8.4.カナダ
8.5.メキシコ
8.6.アメリカ
9.アジア太平洋電子鼻市場
9.1.はじめに
9.2.オーストラリア
9.3.中国
9.4.インド
9.5.インドネシア
9.6.日本
9.7.マレーシア
9.8.フィリピン
9.9.シンガポール
9.10.韓国
9.11.台湾
9.12.タイ
9.13.ベトナム
10.ヨーロッパ、中東、アフリカの電子鼻市場
10.1.はじめに
10.2.デンマーク
10.3.エジプト
10.4.フィンランド
10.5.フランス
10.6.ドイツ
10.7.イスラエル
10.8.イタリア
10.9.オランダ
10.10.ナイジェリア
10.11.ノルウェー
10.12.ポーランド
10.13.カタール
10.14.ロシア
10.15.サウジアラビア
10.16.南アフリカ
10.17.スペイン
10.18.スウェーデン
10.19.スイス
10.20.トルコ
10.21.アラブ首長国連邦
10.22.イギリス
11.競争環境
11.1.市場シェア分析（2023年
11.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
11.3.競合シナリオ分析
11.3.1.微生物ナノワイヤーが健康モニタリングのための「電子の鼻」を作る
11.3.2.UMass Amherst の研究者らは、持続可能な方法で調達した微生物ナノワイヤで構築した「電子鼻」を発明し、健康監視に革命を起こす可能性がある。
11.3.3.AIIMSの研究チームが肺を検出する電子鼻を開発
11.4.戦略分析と提言
12.競合ポートフォリオ
12.1.主要企業のプロフィール
12.2.主要製品ポートフォリオ
図2.電子ノーズ市場規模、2023年対2030年
図3.電子ノーズの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.電子ノーズの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 電子ノーズの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図6. 電子ノーズ市場のダイナミクス
図7.電子ノーズの世界市場規模、技術別、2023年対2030年(%)
図8.電子ノーズの世界市場規模、技術別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.電子ノーズの世界市場規模、エンドユーザー別、2023年対2030年 (%)
図10.電子ノーズの世界市場規模、エンドユーザー別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図11.アメリカ電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図12.アメリカの電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図13.米国の電子ノーズ市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図14.米国の電子ノーズ市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図15.アジア太平洋地域の電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図16.アジア太平洋地域の電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図17.欧州、中東、アフリカの電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図18.欧州、中東＆アフリカの電子ノーズ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.電子ノーズ市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図20.電子ノーズ市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：電子鼻市場：技術別（導電性ポリマー、金属酸化物半導体センサー、水晶振動子マイクロバランス）、エンドユーザー別（農業、化学・石油化学、食品・飲料） – 2024-2030年世界予測
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