 | • レポートコード：MRC360i24AR1717 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、184ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[184ページレポート] コラーゲン市場規模は2023年に44億5,000万米ドルと推定され、2024年には46億7,000万米ドルに達し、CAGR 5.23%で2030年には63億6,000万米ドルに達すると予測されています。
コラーゲンはすべての哺乳類に含まれるタンパク質の一種で、体内の総タンパク質量の約30％を占める。この重要な構造タンパク質は、皮膚、骨、筋肉、腱、血管を含む様々な生物学的構造の完全性を維持するための基盤となっています。コラーゲンは、そのユニークな生化学的特性と治癒能力により、様々な産業で広く応用されています。食品や健康産業では、栄養補助食品として使用されています。医学では、コラーゲンを創傷被覆材、組織再生、手術用インプラントに利用しています。また、美容業界では、肌の健康を促進するアンチエイジングクリームやトリートメントにコラーゲンが幅広く利用されている。さらに、コラーゲンは楽器の弦の製造や繊維産業における皮革の硬化にも使用されている。食品産業におけるコラーゲンの使用量の増加や、タンパク質の消費と栄養化粧品に対する消費者の関心の高まりが、コラーゲン製品の需要を高めている。さらに、ヘルスケア産業におけるコラーゲン製品の用途拡大や、コラーゲンをベースとしたバイオマテリアルの使用増加も、市場の需要範囲を拡大している。成長にもかかわらず、市場は厳しい規制環境、コラーゲンの供給源に関する倫理的問題、潜在的なアレルギー反応など、さまざまな課題に直面している。しかし、遺伝子組み換え酵母やバクテリアに由来する新たな用途やビーガン代替品に関する研究開発が進んでいることから、市場の裾野が広がり、市場成長の次の波が育つ可能性がある。
製品：遺伝子組換え酵母とバクテリアによる高度バイオテクノロジー製品としての合成コラーゲンの採用
ゼラチンは、様々な動物性食品から得られるコラーゲンに由来する。この部分加水分解コラーゲンは、その結合特性のために食品製造に一般的に使用されている。製薬およびサプリメント業界では、そのユニークなゲル化および溶解特性により、主にカプセル製造に使用されています。加水分解コラーゲンは、コラーゲンペプチドとしても知られ、さらに加工が施され、タンパク質がより小さなペプチドに分解され、体内に吸収されやすくなります。これらは通常、皮膚、関節、骨の健康を改善するための栄養補助食品に使用されます。また、水溶性であることから、食品や飲料業界でも人気を集めています。ネイティブコラーゲンは、体内組織におけるコラーゲンの本来の三重らせん構造を保持しています。この形態のコラーゲンは主に化粧品業界やヘルスケア業界で使用され、その卓越した水結合能力は皮膚の水分補給や創傷治癒プロセスを高めます。合成コラーゲンは高度なバイオテクノロジーの産物であり、遺伝子組み換え酵母とバクテリアによって生産されます。病気の伝染やアレルギーなど、動物由来のコラーゲンに関連するリスクを排除するため、医療分野、特に組織工学と再生医療の分野で有望視されている。
出典皮膚の健康と老化に有益な牛コラーゲン
牛由来の牛コラーゲンには、人体に存在する主要なコラーゲンであるI型とIII型が豊富に含まれています。特に皮膚の健康と老化、骨の強度、関節の柔軟性に有益です。ただし、牛コラーゲンの供給源は非常に重要で、抽出されたコラーゲンの純度を維持するためには、牧草を食べて放牧飼育された牛が好まれます。魚の皮やうろこから抽出される海洋性コラーゲンには、I型コラーゲンが多く含まれています。粒子が小さいため、他のタイプのコラーゲンよりも血流に効率よく吸収されます。海洋性コラーゲンは、肌の弾力性と骨密度をサポートする。その利点は、通常廃棄される魚の部位を使用するため、持続可能であることでもある。真のコラーゲンは植物には存在しませんが、特定の食品やサプリメントはコラーゲンの生成を促進します。いわゆる「コラーゲン・ブースター」と呼ばれるものは、細胞が新しいコラーゲンを生成するのを促進します。ビタミンCやリジンを含む特定の栄養素で構成され、果物、豆類、ナッツ類、種子類などの植物性食品に豊富に含まれています。豚から得られる豚コラーゲンは、牛コラーゲンと同様にI型とIII型の両方のコラーゲンを含んでいる。この供給源は、皮膚の健康、創傷治癒、骨の構造に有益である。豚のコラーゲンと人間のコラーゲンは構造が似ているため、コラーゲン・サプリメントの成分として実用的です。鶏の胸骨に由来する家禽コラーゲンは、主にII型コラーゲンを含み、関節の健康や関節炎などの症状に効果的です。さらに、家禽コラーゲンには、腸の健康を増進し、組織の修復を刺激し、免疫機能を助ける可能性もあります。
形状：汎用性と価格効率の高さから、乾燥形態の適応性が高まっている。
乾燥コラーゲンは通常、粉末状で入手でき、毎日の食事に簡単に取り入れることができる。この形態は、味を変えることなく、温かい食べ物や冷たい飲み物にもシームレスに混ぜることができるため、汎用性があります。新鮮な空気を吸うように、乾燥コラーゲンには味付けされたものと味付けされていないものがあります。生物学的利用能が高いとされるドライコラーゲンサプリメントは、血流に速やかに吸収され、体内のコラーゲン合成をより効率的に刺激することが知られています。必要量に応じて量を調節できるため、液体タイプよりも正確な摂取量を管理しやすい。乾燥コラーゲンに代わるものとして、液体コラーゲンがあり、しばしば便利な選択肢として位置づけられています。あらかじめ液体状に混合されているため、素早く簡単に摂取することができ、一般的に準備の必要がありません。液体コラーゲンは、その利便性から高価格帯となっています。しかし、投与量のコントロールは、ドライタイプに比べると正確さに欠ける可能性があります。
用途細胞増殖と組織再生のためのヘルスケアにおける有用性、創傷被覆材における理想的な用途
肌の弾力性を高め、しわを減らし、肌の保湿を高める。消費者が天然でアンチエイジング効果のある美容製品に価値を置くようになっているため、コラーゲンの化粧品市場は大幅な成長が見込まれている。コラーゲンは、その栄養面での利点を考慮し、食品・飲料業界への取り込みが進んでいる。骨や関節を強化し、腸の健康を改善し、皮膚の健康を高めるために提案された食品サプリメント、飲料、機能性食品に添加されることが多い。医療施設や研究所では、医療用コラーゲンをさまざまな用途に活用している。細胞の成長と組織の再生を促進するその能力は、創傷被覆材の理想的な構成要素となっており、その生体適合性は、組織工学のための生体移植可能な器具の製造に活用されている。栄養補助食品は、栄養と医薬品を融合させたもので、その深い健康効果からコラーゲンが多用されている。経口サプリメントには、関節の可動性をサポートし、肌の血色を良くし、腸の健康を促進するコラーゲンが含まれていることが多い。これらのサプリメントは、消費者の嗜好の違いに対応するため、液体、カプセル、錠剤、粉末など様々な形態で提供されている。製薬会社は、様々な薬物送達システムの製造において、コラーゲンの万能な生体適合性を活用することが多い。コラーゲンはゲルベースの構造を形成する能力があるため、カプセルや錠剤のコーティング剤として使用されています。コラーゲンベースのスポンジやフィルムは、その優れた治癒特性から創傷被覆材として製造されている。また、縫合糸の開発や体内への薬剤の標的送達のための外科手術にも応用されている。
地域別インサイト
米州のコラーゲン市場は、健康とウェルネスに対する意識の高まりに加え、堅調な栄養補助食品産業と高度な食品加工技術を背景に、最も発展している地域のひとつである。人口の高齢化と筋骨格系および歯科疾患の大幅な増加により、医療・医薬用途への需要が高まり、コラーゲン製品の市場拡大をさらに後押ししている。
欧州・中東・アフリカ（EMEA）地域は、高級な美容・パーソナルケア製品を好む傾向が強く、アンチエイジング効果のためにコラーゲンなどの成分を重視する文化が醸成されている。欧州食品安全局（European Food Safety Authority）のような管理機関の厳しい規制は、企業が遵守しなければならない品質と安全性に関する高い基準をもたらし、市場における最高品質の製品を保証している。加えて、大手企業による研究開発活動の活発化が、生物医学分野における新たなコラーゲン応用を促している。アジア太平洋地域は、コラーゲン市場において最も速い成長を示しており、その主な要因は、ライフスタイルの変化と、特に新興経済圏における一人当たり所得の増加です。コラーゲンは伝統的に多くのアジア人の食生活の一部ですが、可処分所得が多い中産階級の増加により、コラーゲンサプリメントや化粧品の需要が増幅しています。この地域は栄養補助食品分野で強い足場を築いているため、コラーゲンベースの製品には十分な機会がある。文化的要因と長年にわたる伝統医学の使用も、この地域のコラーゲン市場の拡大に極めて重要な役割を果たしている。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスはコラーゲン市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この綿密な分析により、ユーザーは必要な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功のレベルが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、コラーゲン市場におけるベンダーの現状について洞察に満ちた詳細な調査を提供する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、コラーゲン市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、ABclonal, Inc.、Advanced BioMatrix by BICO Group AB、味の素株式会社、Alani Nutrition, LLC、Ashland Inc.、Athos collagen Pvt.Ltd.、Atom Pharma、BDF Natural Ingredients SL、BOCSCI Inc.、Bovine Collagen Products LLC、BSA Pharma Inc.、Chaitanya Biologicals Pvt.Ltd.、Collagen Australia Co、コラーゲンマトリックス, CollPlant Biotechnologies Ltd., ConnOils LLC, CRESCENT BIOTECH, Ewald-Gelatine GmbH, Fermentis Life Sciences, Foodmate Co, Ltd., GELITA AG, Getinge AB, Holista Colltech Ltd., Integra LifeSciences Corporation, ITALGEL S.r.l., Juncà Gelatines SL by Lapi gelatine S.p.a., Juremont Pty Ltd、KINOBODY LLC、Koninklijke DSM N.V.、Landish Foods、Nippi Inc.、Nitta Gelatin NA Inc.、Nutra Food Ingredients, LLC、Nutrija Lifesciences、Pioneer Jellice India Private Ltd.、Prinova Group LLC by NAGASE & CO., LTD.、REINERT GRUPPE Ingredients GmbH、Rosen’s Diversified, Inc.、Rousselot Inc、SAS Gelatines Weishardt、SmartPEP、Supplement Manufacturing Partners (SMP Nutra)、Symatese、Tessenderlo Group NV、Titan Biotech Ltd.、Trobas Gelatine B.V.、United States Biological、Vinh Hoan Corporation、Vital Proteins LLC by Nestlé S.A.、Xiamen Yiyu Biological Technology Co.
市場区分と対象範囲
この調査レポートは、コラーゲン市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
製品 ● ゼラチン
加水分解コラーゲン
ネイティブコラーゲン
合成コラーゲン
形態 ● 乾燥
液体
牛由来
海産
植物
豚
家禽
抽出工程 ● 酸ゼラチン加水分解
化学加水分解
酵素加水分解
超音波抽出
タイプ ● タイプl
タイプ II
化粧品・パーソナルケア
食品・飲料
ヘルスケア＆研究グレード
栄養補助食品
医薬品
地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.コラーゲン市場の市場規模および予測は？
2.コラーゲン市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.コラーゲン市場の技術動向と規制の枠組みは？
4.コラーゲン市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.コラーゲン市場参入に適したモードと戦略的動きは？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.製品の栄養価を高めるという食品・飲料業界からの需要の高まり
5.1.1.2.美容整形件数の増加と相まって、スキンケアに関する意識の高まり
5.1.1.3.医療製品におけるコラーゲンの使用量の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.コラーゲンの摂取に伴う副作用とアレルギー
5.1.3.機会
5.1.3.1.研究開発活動の加速と新製品の継続的発売
5.1.3.2.コラーゲンペプチドの製造工程における新たな進歩
5.1.4.課題
5.1.4.1.コラーゲン製品の汚染問題
5.2.市場細分化分析
5.2.1.製品： 遺伝子組換え酵母やバクテリアによる先端バイオテクノロジー製品としての合成コラーゲンの採用
5.2.2.供給源：皮膚の健康と老化に有益な牛コラーゲン
5.2.3.形状：汎用性と価格効率の高さから、ドライフォームの適応性が高まっている。
5.2.4.用途：細胞増殖と組織再生のためのヘルスケアにおける利用可能性、創傷被覆材における理想的な利用可能性。
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.コラーゲン市場、製品別
6.1.はじめに
6.2.ゼラチン
6.3.加水分解コラーゲン
6.4.ネイティブコラーゲン
6.5.合成コラーゲン
7.コラーゲン市場、形態別
7.1.はじめに
7.2.乾燥
7.3.液体
8.コラーゲン市場、供給源別
8.1.はじめに
8.2.牛
8.3.海産
8.4.植物
8.5.豚
8.6.家禽
9.コラーゲン市場、抽出プロセス別
9.1.はじめに
9.2.酸ゼラチン加水分解
9.3.化学加水分解
9.4.酵素加水分解
9.5.超音波抽出
10.コラーゲン市場、タイプ別
10.1.はじめに
10.2.タイプl
10.3.タイプII
11.コラーゲン市場、用途別
11.1.はじめに
11.2.化粧品・パーソナルケア
11.3.食品・飲料
11.4.ヘルスケア＆研究グレード
11.5.栄養補助食品
11.6.医薬品
12.米州コラーゲン市場
12.1.はじめに
12.2.アルゼンチン
12.3.ブラジル
12.4.カナダ
12.5.メキシコ
12.6.アメリカ
13.アジア太平洋コラーゲン市場
13.1.はじめに
13.2.オーストラリア
13.3.中国
13.4.インド
13.5.インドネシア
13.6.日本
13.7.マレーシア
13.8.フィリピン
13.9.シンガポール
13.10.韓国
13.11.台湾
13.12.タイ
13.13.ベトナム
14.ヨーロッパ、中東、アフリカのコラーゲン市場
14.1.はじめに
14.2.デンマーク
14.3.エジプト
14.4.フィンランド
14.5.フランス
14.6.ドイツ
14.7.イスラエル
14.8.イタリア
14.9.オランダ
14.10.ナイジェリア
14.11.ノルウェー
14.12.ポーランド
14.13.カタール
14.14.ロシア
14.15.サウジアラビア
14.16.南アフリカ
14.17.スペイン
14.18.スウェーデン
14.19.スイス
14.20.トルコ
14.21.アラブ首長国連邦
14.22.イギリス
15.競争環境
15.1.市場シェア分析（2023年
15.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
15.3.競合シナリオ分析
15.3.1.Fitspire社、植物由来のビオチン、コラーゲン、オメガ製品を発売
15.3.2.BASF、新興企業3Helix Inc.に投資し、コラーゲンハイブリッド化ペプチドソリューションをパーソナルケア市場に共同で提供 15.3.3.
15.3.3.リバイブ・コラーゲンがサックス・フィフス・アベニューでの発売により国際展開を発表
15.4.戦略分析と推奨
16.競合ポートフォリオ
16.1.主要企業のプロフィール
16.2.主要製品ポートフォリオ
図2.コラーゲン市場規模、2023年対2030年
図3.世界のコラーゲン市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.コラーゲンの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. コラーゲンの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.コラーゲン市場のダイナミクス
図7.コラーゲンの世界市場規模、製品別、2023年対2030年(%)
図8.コラーゲンの世界市場規模、製品別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.コラーゲンの世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図10.コラーゲンの世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.コラーゲンの世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図12.コラーゲンの世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.コラーゲンの世界市場規模、抽出プロセス別、2023年対2030年(%)
図14.コラーゲンの世界市場規模、抽出プロセス別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.コラーゲンの世界市場規模、タイプ別、2023年対2030年 (%)
図16.コラーゲンの世界市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図17.コラーゲンの世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図18.コラーゲンの世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.アメリカのコラーゲン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.アメリカのコラーゲン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.米国のコラーゲン市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図22. 米国のコラーゲン市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図23.アジア太平洋地域のコラーゲン市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図24.アジア太平洋地域のコラーゲン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図25.欧州、中東、アフリカのコラーゲン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図26.欧州、中東、アフリカのコラーゲン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図27.コラーゲン市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図28.コラーゲン市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：コラーゲン市場：製品別（ゼラチン、加水分解コラーゲン、ネイティブコラーゲン）、形態別（乾燥、液体）、供給源別、抽出プロセス別、タイプ別、用途別 – 2024-2030年世界予測
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