 | • レポートコード：MRC360i24AR1707 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、194ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[194ページレポート] ココナッツプリンの市場規模は2023年に2億4662万米ドルと推定され、2024年には2億6206万米ドルに達し、CAGR 6.37％で2030年には3億8021万米ドルに達すると予測される。
ココナッツプリンは、主にココナッツミルクまたはココナッツクリーム、砂糖、場合によっては増粘剤から作られるデザートで、その豊かな風味とクリーミーな食感で菓子製品の中でも人気がある。このデザートの需要が顕著に伸びているのは、健康志向の消費者の間でビーガンやグルテンフリーの選択肢が好まれるようになっているためである。食物繊維や必須ビタミンを多く含む栄養価の高さで知られるココナッツを主原料とすることで、市場での人気はさらに高まっている。しかし、市場の拡大は、主要生産国の天候不順によるココナッツ価格の変動や、多様な消費者の嗜好や食事制限に対応するための絶え間ない技術革新の必要性といった課題に直面している。ココナッツ・プリンの分野には、特に新しいフレーバー、オーガニック原料、現代消費者の多忙なライフスタイルに対応する便利なパッケージング・ソリューションの探求など、大きなビジネスチャンスが広がっている。乳製品不使用や植物由来の食生活の増加傾向は、新たな市場セグメントを開拓し、ココナッツ製品の健康上の利点や持続可能性を強調する製品開発やマーケティング戦略への投資をメーカーに促している。このように、ある種の障害に直面しているにもかかわらず、ココナッツ・プリン市場は、消費者の嗜好の進化と、より健康的で便利な食品オプションへの後押しを原動力として、大きな成長の可能性を秘めている。
タイプ倫理的・食事的利点によりビーガン・ココナッツ・プリンの利用が拡大
従来のココナツ・プリンは、ココナツ含有物とともに動物性原料を主に取り入れている。このカテゴリーでは、牛由来のミルクやクリームが使用され、とろみや風味付けのために他の動物由来の添加物が含まれることもある。乳製品を摂取する人の嗜好や食事の好みに合わせて作られている。テクスチャーは、特定のレシピや市販の調理法によって、クリーム状からゼラチン状まで様々である。スーパーマーケットで広く販売されており、その豊かな風味と満足感のある食感から、デザートの選択肢として人気がある。対照的に、ヴィーガン・ココナッツ・プリンは、動物由来の原料を一切使用しない。ココナッツミルク、アーモンドミルク、豆乳などの植物性ミルクをベースとしており、ビーガンの食事制限に対応している。寒天や植物性でんぷんなど、海藻由来の増粘剤を使用することも多い。ビーガン・ココナッツ・プディングに使用される甘味料、フレーバー、その他の要素も、動物性食品を避けるよう慎重に選択されているため、ビーガン、乳糖不耐症の人、植物性のデザートを探している人に適している。ビーガン・ココナッツ・プリンの消費者は、その倫理的・ダイエット的利点、クリーミーな食感、ココナッツリッチな風味を高く評価している。
最終用途：ココナッツプリンの商業部門における急速な利用
業務用分野では、ココナッツプリンはレストラン、カフェ、デザートショップ、ケータリングサービスなど様々な外食産業で広く受け入れられている。エキゾチックでトロピカルな風味のデザートを求める消費者の需要が高まっていることが、この普及を後押ししている。ココナッツ・プリンは、そのクリーミーな食感と豊かなココナッツの風味を生かし、ユニークなデザート体験を求める顧客を惹きつけるため、単体のデザートとして、あるいは幅広い料理のデザート・コンポーネントの一部としてメニューに組み込まれることが多い。また、ココナッツ・プリンは汎用性が高いため、伝統的なレシピから革新的なデザート創作まで、さまざまな料理への応用が可能であり、デザートの多様化を目指すシェフやデザート・メーカーの間で好まれている。家庭用では、ココナッツ・プリンは、トロピカルな甘いお菓子を楽しみたい家庭や個人にとって、調理が簡単で満足感のあるデザートとして人気がある。家庭におけるココナッツ・プリンの魅力は、主に、必要な材料がわずかで、調理時間も最小限で済むというシンプルな調理工程にある。この調理の手軽さに加え、ココナッツ・プリンの豊かな風味と、天然素材としてのココナッツの健康上の利点が相まって、家庭料理や特別な日の食事に好まれている。さらに、スーパーマーケットやオンライン食料品店ですぐに食べられたり簡単に調理できたりするココナッツ・プリン・ミックスが手に入るようになったことで、家庭の台所での採用がさらに促進され、味に妥協することなく利便性を求める人々にアピールしている。
地域別インサイト
アメリカ大陸では、ココナッツプリンは主にデザートやスナックとして消費されており、伝統的な料理や、乳製品不使用やビーガンのデザートを求める健康志向の現代的な消費者によって大きな需要が牽引されている。この地域での生産は、特にブラジルやメキシコなどココナッツ栽培に適した気候条件を持つ国々で、地元産のココナッツを使用することを重視している。この市場の特徴は、オーガニックやナチュラル製品に重点を置くニッチで職人的な生産者とともに、十分な食品・飲料企業が混在していることである。APAC地域では、ココナッツプリンは食品であり、タイ、インドネシア、マレーシアなど数カ国の食の伝統に深く根付いた文化的珍味である。この地域はココナッツの生産を世界的に増加させ、プリン製造のための原料の安定供給を保証している。APACの市場環境は非常に断片化されており、風味、食感、原材料に対する国内の嗜好に応える地元企業や地域企業が大きな存在感を示しているが、強力なプレゼンスを持つ多国籍企業も存在する。EMEA地域では、特にエキゾチックでトロピカルなデザートの選択肢の中でココナッツプリンの消費が伸びている。同地域はココナッツ栽培に適さない気候条件であるため、生産は輸入ココナッツに大きく依存している。この地域の市場では、グローバル料理や乳製品不使用の代替品への関心の高まりに後押しされ、ココナッツ・プリンの入手可能性が徐々に高まっている。このニッチセグメントを開拓し始めた地元ブランドとともに、国際的ブランドの存在感がより顕著になっている。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスはココナッツプリン市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは自分の要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功のレベルが異なる4つの象限に分類される：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、ココナッツプリン市場におけるベンダーの現状を洞察力豊かに詳細に調査する包括的なツールです。収益全体、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績と市場シェア争いの際に直面する課題について理解を深めることができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、ココナッツプリン市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。その中には、COCOWAVE、Global Forsuccess Sdn. Bhd.、Goya Foods, Inc.、Healthy Traditions, Inc.、Hungryroot, Inc.、KOKONUT、Krispy Kreme Doughnuts, Inc.、Nantong Litai Jianlong Food Co、Ltd.、Pret A Manger Group、Reina Meals, LLC、RK Foods、SOI COCO、The Chia Company、The Kraft Heinz Company、XIAMEN JINHUA HEZUO FOODS CO., LTD.、Zen。
市場細分化と対象範囲
この調査レポートは、ココナッツプリン市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
タイプ ● 従来型
ビーガン
流通チャネル ●オフライン ●専門店
スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
オンライン
エンドユーザー
家庭用
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.ココナッツプリン市場の市場規模および予測は？
2.ココナッツプリン市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.ココナッツプリン市場の技術動向と規制枠組みは？
4.ココナッツプリン市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.ココナッツプリン市場への参入に適したモードと戦略的動きは？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.健康志向の消費者の間でビーガンやグルテンフリーの選択肢に対する嗜好の高まり
5.1.1.2.世界中の消費者におけるトロピカルでエキゾチックなフレーバーへの関心の高まり
5.1.1.3.電子商取引の普及とすぐに食べられるココナッツプリン製品の入手可能性の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.天候不順によるココナッツ価格の変動と代替製品の入手可能性
5.1.3.機会
5.1.3.1.特定の食事ニーズに対応するココナッツプリンへの新しいフレーバーの組み込みと開発における新たな革新。
5.1.3.2.保存性と利便性を高めるパッケージの改良
5.1.4.課題
5.1.4.1.限られた賞味期限に関する問題は、ロジスティクスと流通に課題をもたらしている。
5.2.市場細分化分析
5.2.1.タイプ：倫理的・食事的利点によりヴィーガン・ココナッツ・プリンの利用が拡大
5.2.2.最終用途：商業分野でのココナッツプリンの利用拡大
5.3.市場破壊分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.ココナッツプリン市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.従来型
6.3.ビーガン
7.ココナッツプリン市場、流通チャネル別
7.1.はじめに
7.2.オフライン
7.3.オンライン
8.ココナッツプリン市場、エンドユーザー別
8.1.はじめに
8.2.業務用
8.3.家庭用
9.アメリカのココナッツプリン市場
9.1.序論
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋ココナッツプリン市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのココナッツプリン市場
11.1.序論
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.ココナッツプリンのイノベーター、乳製品不使用デザートの選択肢を広げるためシリーズBの資金を確保
12.4.戦略分析と提言
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.ココナッツプリン市場規模、2023年対2030年
図3.ココナッツプリンの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.ココナッツプリンの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. ココナッツプリンの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.ココナッツプリン市場のダイナミクス
図7.ココナッツプリンの世界市場規模、タイプ別、2023年対2030年(%)
図8.ココナッツプリンの世界市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図9.ココナッツプリンの世界市場規模、流通チャネル別、2023年対2030年 (%)
図10.ココナッツプリンの世界市場規模：流通チャネル別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図11.ココナッツプリンの世界市場規模、最終用途別、2023年対2030年 (%)
図12.ココナッツプリンの世界市場規模：最終用途別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図13.アメリカのココナッツプリン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカのココナッツプリン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.米国のココナッツプリン市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国のココナッツプリン市場規模：州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図17.アジア太平洋地域のココナッツプリン市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図18.アジア太平洋地域のココナッツプリン市場規模：国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図19.欧州、中東、アフリカのココナッツプリン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのココナッツプリン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.ココナッツプリン市場シェア、主要企業別、2023年
図22. ココナッツプリン市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：ココナッツプリン市場：タイプ別（従来型、ビーガン）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、エンドユーザー別 – 世界予測2024-2030年
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