 | • レポートコード：MRC360i24AR0404 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、198ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[198ページレポート] 飼料の嗜好性向上剤と改質剤の市場規模は2023年に34.3億米ドルと推定され、2024年には37.1億米ドルに達すると予測され、CAGR 7.97%で2030年には58.8億米ドルに達する見込みです。
飼料の嗜好性向上剤および改良剤は、風味、匂い、全体的な嗜好性を改善するために動物飼料に使用される添加物群である。これらの物質は、動物が飼料を受け入れ、消費することを確実にする上で重要であり、これは動物の成長、健康、生産性にとって不可欠である。家畜生産と水産養殖の成長は、強化された飼料製品の必要性に直接影響する。加えて、人間の食事の傾向を模倣した高品質で風味豊かな食事をペットに与えようとする飼い主が、ペットフードの嗜好性向上剤・改良剤市場の成長を裏付けている。しかし、原材料コストの変動は、メーカーにとって予測不可能な価格設定と利益率につながる可能性がある。さらに、様々な動物種の多様な食事要件に対応する必要があるため、飼料の嗜好性向上剤と改良剤の製品開発と市場浸透が複雑になる可能性がある。とはいえ、風味のカプセル化や保存技術の革新により、より効果的で長持ちする嗜好性向上ソリューションが可能になった。植物由来の添加物に対する需要の高まりに対応する天然および有機の改良剤の出現は、飼料の嗜好性改良剤および改良剤市場に新たな機会を提供すると予想される。
タイプ：動物飼料の味と魅力を改善するための飼料フレーバーと甘味料の大幅な使用量
飼料フレーバーと甘味料は、動物飼料の味と魅力を向上させるために利用される添加物であり、消費量の増加を促し、より良い栄養摂取を通じて動物の健康を促進する。天然フレーバーは動植物由来のもので、合成化合物を加えることなく飼料製品の味を向上させます。オレンジ、レモン、ライムなどの果実から抽出されるシトラスフレーバーは、飼料中の好ましくない風味をマスキングできる爽やかな風味のため、飼料の嗜好性向上剤として人気がある。ニンニク、アニスシード、クローブなどの香辛料は、嗜好性を向上させ、抗菌性や抗酸化性などの健康効果をもたらす香味料の供給源である。フルーツフレーバーは、リンゴ、ベリー、その他の果物から抽出され、動物にとってより魅力的な自然な甘味を作り出し、飼料をより容易に摂取するよう誘う。天然甘味料は、人工甘味料に代わる健康的な甘味料であり、合成物質を使用せずに飼料の甘味を増強するために使用されます。グリチルリチンは甘草の根に由来する化合物で、甘味を増強し、飼料の嗜好性を改善するために飼料によく使用されます。ステビアは甘味度が高く、カロリーゼロであるため、飼料用甘味料として理想的である。タウマチンは、熱帯植物タウマトコッカス・ダニエリ（Thaumatococcus daniellii）の果実から得られる甘味タンパク質で、飼料の全体的な味覚プロファイルを改善します。
合成香料は、天然成分の味を模倣するために化学的に作られた物質である。合成甘味料は、カロリーを伴わずに砂糖の甘味をシミュレートする人工化合物である。ネオヘスペリジンジヒドロカルコン（NHDC）は、柑橘類由来の高強度甘味料であり、カロリーを大幅に抑えることなく嗜好性を高めるために使用される。ネオテームは、様々な動物種の飼料嗜好性を改善するのに有効な、費用対効果の高い高強度甘味料である。サッカリンは、食品産業で最も早く使用された人工甘味料であり、その強力な甘味力により飼料配合中の好ましくない風味をマスキングすることができるため、動物用飼料にも同様に使用されている。飼料のテクスチャー剤は、飼料の物理的な感触を変化させ、その構造、まとまり、口当たりに寄与し、これらすべてが動物の消費行動に影響を与える。天然由来のテクスチャーは、飼料のテクスチャーと保水性を向上させるために使用されます。ベントナイトとクレーは、結合剤の役割を果たす土類鉱物で、飼料のペレット品質を向上させ、崩れを防ぎ、一定のサイズと食感を確保するのに役立ちます。グァーミールは、水を吸収してゲル化し、ペレットの食感と水分を向上させる能力があるため、テクスチャ剤として使用されます。ガムは天然の増粘剤であり、混合飼料の安定性と一貫性を維持するのに役立ちます。ハイドロコロイドは、植物、動物、微生物など様々な生物由来のものがあり、動物用飼料の食感を向上させる。合成テクスチャ剤は、飼料に特定の食感特性を与えるために作られた人工物質である。これには改質デンプンやセルロースなどがあり、飼料のペレットの耐久性や硬さをコントロールするのに役立つ。
家畜：ペットフード製品の製造における飼料の口当たり改善剤と改質剤の採用拡大
水産養殖には、魚類から甲殻類までさまざまな水生種が含まれる。水産養殖用の嗜好性向上剤には、風味成分を多く含むベタインやオキアミミールなど、特定のアミノ酸や誘引物質が含まれることが多い。嗜好性は乳牛や肥育牛にとって特に重要であり、飼料摂取量の多さは乳生産と体重増加に不可欠である。嗜好性向上剤には、糖蜜、甘味料、牧草や穀物を模倣した風味化合物などがある。ペットフード、特に犬猫用フードでは、ペットが喜んで食事を摂取できるよう、嗜好性を重視する必要がある。ペットの味覚は鋭敏であり、嗜好性には肉由来のフレーバー、酵母、うま味成分などが含まれる。鶏や七面鳥などの家禽類は、嗜好性向上剤によって飼料の嗜好性が高まり、成長率の向上に貢献する。豚は食欲旺盛で知られているが、嗜好性向上剤は、特に離乳期の子豚の飼料消費を最適化するために使用されている。豚用飼料の嗜好性向上剤には、甘味料、香料、好ましくない味や臭いを隠す物質が含まれることが多い。
地域別の洞察
南北アメリカ大陸は飼料の嗜好性向上剤・改良剤の重要な市場であるが、これは主に畜産部門が大きく、先進国ではペットの健康への支出が多いためである。米国の顧客の購買行動は、飼料効率と動物の健康を向上させる製品に対する嗜好の高まりを示している。米州の研究機関や業者は、嗜好性を高め飼料要求率を向上させる新しい飼料添加物の開発と試験に積極的に取り組んでいる。欧州連合（EU）では、規制が飼料嗜好性改善剤・改良剤市場の形成に極めて重要な役割を果たしている。食品の安全性と動物福祉に焦点を当てた厳しいEU規制が、飼料添加物の開発と使用に影響を与えている。欧州市場は、持続可能で環境に優しい製品を好む消費者のため、天然および有機の飼料改良剤に対する高い需要を示している。中東における飼料嗜好性向上剤の需要は、同地域の養鶏および酪農セクターの成長を反映している。アジア太平洋地域は、その広大な畜産業と畜産慣行の近代化に向けた継続的な取り組みにより、力強い市場成長を示している。アジア太平洋地域の顧客の購買行動は、費用対効果が高く持続可能な製品に傾いている。さらに、農業部門を支援する政府の取り組みが、アジア太平洋地域における飼料の嗜好性向上剤・改良剤の研究と技術革新を促進する上で極めて重要である。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、飼料用口当たり改善剤＆改良剤市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは自分の要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類される：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、飼料用口当たり改善剤・改良剤市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、飼料用口当たり改良剤・改質剤市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Adisseo France SAS、AFB International、Alltech Inc.、Archer Daniels Midland Company、Associated British Foods PLC、BASF SE、Cargill, Inc.、DuPont de Nemours, Inc.、Elanco Animal Health Incorporated、Impextraco NV、Kemin Industries, Inc.、Kent Nutrition Group, Inc、ケリーグループ PLC、Koninklijke DSM N.V.、Lucta S.A.、Novus International, Inc.、Nutreco N.V.、Nuvanto Bioscience Pvt. Ltd.、Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH、Prinova Group LLC、Solvay S.A.、Symrise AG、Tanke Industry Group、Veesure Animal Health、Virbac S.A.。
市場区分と調査範囲
この調査レポートは、飼料用口当たり改善剤・改良剤市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
タイプ ● 飼料用香料・甘味料 ● 天然香料 ● シトラスフレーバー
スパイス由来フレーバー
フルーツフレーバー
天然甘味料 ● グリチルリチン
ステビア
タウマチン
合成香料
合成甘味料 ● ネオヘスペリジンジヒドロカルコン
ネオテーム
サッカリン
飼料テクスチャ剤 ● 天然テクスチャ剤 ● ベントナイトおよびクレー
グアーミール
ガム
ハイドロコロイド
合成テクスチャ剤
畜産 ●水産養殖
牛
ペットフード
家禽
豚
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.飼料用口当たり改善剤・改良剤市場の市場規模および予測は？
2.飼料用口当たり改善剤・改良剤市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は？
3.飼料用口当たり改善剤・改良剤市場の技術動向と規制枠組みは？
4.飼料用嗜好性向上剤・改質剤市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.飼料用口当たり改良剤・改質剤市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.世界的な食肉消費需要の増加
5.1.1.2.食中毒と飼料の品質に関する消費者の意識の高まり
5.1.1.3.ペットフード産業の発展
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.原材料価格の変動
5.1.3.機会
5.1.3.1.畜産の商業化と近代化の進展
5.1.3.2.天然飼料製品の出現と新製品の発売
5.1.4.課題
5.1.4.1.嗜好性向上剤の有害作用
5.2.市場細分化分析
5.2.1.タイプ動物飼料の味と魅力を改善するための飼料フレーバーと甘味料の大幅な使用量
5.2.2.家畜：ペットフード製品の製造において、飼料の口当たり改善剤・改良剤の採用が拡大している。
5.3.市場動向分析
5.4.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.5.高インフレの累積的影響
5.6.ポーターのファイブフォース分析
5.6.1.新規参入の脅威
5.6.2.代替品の脅威
5.6.3.顧客の交渉力
5.6.4.サプライヤーの交渉力
5.6.5.業界のライバル関係
5.7.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.8.規制の枠組み分析
5.9.顧客のカスタマイズ
5.9.1.バリューチェーン分析
5.9.2.規制の枠組み
6.飼料用口当たり改善剤・改良剤市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.飼料用香料および甘味料
6.3.飼料用テクスチャ剤
7.飼料風味改善剤・改良剤市場、家畜別
7.1.はじめに
7.2.水産養殖
7.3.牛
7.4.ペットフード
7.5.家禽類
7.6.豚
8.南北アメリカの飼料改良剤市場
8.1.はじめに
8.2.アルゼンチン
8.3.ブラジル
8.4.カナダ
8.5.メキシコ
8.6.アメリカ
9.アジア太平洋地域の飼料風味改善剤・改良剤市場
9.1.はじめに
9.2.オーストラリア
9.3.中国
9.4.インド
9.5.インドネシア
9.6.日本
9.7.マレーシア
9.8.フィリピン
9.9.シンガポール
9.10.韓国
9.11.台湾
9.12.タイ
9.13.ベトナム
10.ヨーロッパ、中東、アフリカの飼料改良剤市場
10.1.はじめに
10.2.デンマーク
10.3.エジプト
10.4.フィンランド
10.5.フランス
10.6.ドイツ
10.7.イスラエル
10.8.イタリア
10.9.オランダ
10.10.ナイジェリア
10.11.ノルウェー
10.12.ポーランド
10.13.カタール
10.14.ロシア
10.15.サウジアラビア
10.16.南アフリカ
10.17.スペイン
10.18.スウェーデン
10.19.スイス
10.20.トルコ
10.21.アラブ首長国連邦
10.22.イギリス
11.競争環境
11.1.市場シェア分析（2023年
11.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
11.3.競合シナリオ分析
11.3.1.カルト・フード・サイエンス、ペットフード・ブランド向け独自成分Bmeatyの販売を開始
11.3.2.シムライズ、中南米でペットフード用パラタビリティ・ソリューションの生産施設をデビュー
11.3.3.アディセオがノルフィードを買収する契約を締結
12.競合ポートフォリオ
12.1.主要企業のプロフィール
12.2.主要製品ポートフォリオ
図2.飼料の嗜好性向上剤と改質剤の市場規模、2023年対2030年
図3.飼料嗜好性向上剤＆改良剤の世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.飼料の嗜好性向上剤と改質剤の世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 飼料嗜好性向上剤＆改良剤の世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図6.飼料の嗜好性向上剤と改良剤の市場ダイナミクス
図7.飼料の嗜好性向上剤と改質剤の世界市場規模、タイプ別、2023年対2030年(%)
図8.飼料の嗜好性向上剤と改質剤の世界市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図9.飼料嗜好性向上剤＆改良剤の世界市場規模、畜産物別、2023年対2030年(%)
図10.飼料の嗜好性向上剤と改良剤の世界市場規模、家畜別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図 11.アメリカの飼料嗜好性向上剤・改良剤の市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図12.アメリカの飼料嗜好性向上剤＆改良剤市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図 13.米国の飼料嗜好性向上剤・改良剤の市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図 14.米国の飼料嗜好性向上剤＆改良剤市場規模：州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図15.アジア太平洋地域の飼料嗜好性向上剤・改良剤の市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図 16.アジア太平洋地域の飼料嗜好性向上剤＆改良剤市場規模：国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図 17.欧州、中東、アフリカの飼料嗜好性向上剤＆改良剤の市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.欧州、中東、アフリカの飼料嗜好性向上剤＆改良剤市場規模、国別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図 19.飼料の嗜好性向上剤と改質剤の市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図20.飼料の嗜好性向上剤＆改良剤市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年
• 日本語訳：飼料用嗜好性改良剤・改質剤市場：タイプ別（飼料用香料・甘味料、飼料用テクスチャ剤）、家畜別（水産養殖、牛、ペットフード） – 2024-2030年世界予測
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