 | • レポートコード：MRC360i24AP8498 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年1月 • レポート形態：英文、PDF、193ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[198ページレポート] 植物エキス市場規模は2023年に402.4億米ドルと推定され、2024年には434.8億米ドルに達し、CAGR 8.27%で2030年には701.9億米ドルに達すると予測されている。
植物抽出物は、植物の治療特性や芳香特性の原因となる活性化合物を保存することを目的として、葉、根、果実、花などの植物のさまざまな部位の処理から得られる濃縮物質または化合物である。これらの抽出物は、天然由来であること、健康上の利点が認められていること、用途が多様であることなどから、医薬品、化粧品、食品・飲料、栄養補助食品など、さまざまな産業で極めて重要な役割を果たしている。植物エキス市場は、天然製品やオーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まり、植物由来成分に関連する健康上の利点に関する意識の高まり、エキスの効率と純度を高める抽出技術の絶え間ない技術革新などにより、大幅な拡大を経験している。その人気にもかかわらず、植物エキスは、持続可能性、標準化、不適切な使用や加工による潜在的な悪影響などの問題に直面している。これらの懸念に対処するためには、厳しい規制監督、持続可能な農業と抽出方法の進歩、エキスの安全性と有効性を確保するための継続的な研究が必要である。ユニークな健康上の利点を持つ新規の植物源の探求、より的を絞った効率的な抽出技術の開発、持続可能で健康増進に役立つ製品に対する消費者の要求の進化による新たな応用分野への拡大により、今後数年間は植物抽出物に対する要求が高まると予想される。
種類ビーガン製品の人気によるエッセンシャルオイルと天然エキスへの嗜好の高まり
エッセンシャルオイルと天然抽出物は、その香りと治療特性で知られる高濃度の植物成分である。アロマセラピー、化粧品、パーソナルケア製品に広く使用されている。環境への影響や純度に対する意識の高まりから、消費者の嗜好はオーガニックや持続可能な方法で調達されたものに傾く傾向にある。フレーバー＆フレグランス分野は、食品、飲料、香水の味と香りを高めるために使用されるエキスに焦点を当てている。消費者の嗜好は、ユニークでエキゾチックなプロフィールに重点を置きながら、植物由来の天然フレーバーやフレグランスへとダイナミックにシフトしている。ファイトケミカルは、サプリメントや医薬品に含まれる、植物が健康を促進する特性を持つ化合物である。その需要は、抗酸化作用、抗炎症作用、免疫増強作用のあるものに傾いている。植物医薬品とハーブエキスは治療目的で使用され、代替医療の重要なセグメントを占めている。消費者は、ストレスの緩和から慢性疾患の管理まで、全人的な健康問題に対処するために、こうした自然療法を選ぶことが多い。スパイスは風味を高めるだけでなく、抗菌作用や抗炎症作用など様々な健康効果をもたらす。消費者の傾向として、有機栽培や倫理的に調達されたスパイスを好む傾向が見られる。
応用：食品・飲料業界における植物エキスの飛躍的な有用性
化粧品業界は、その自然な魅力と、抗老化、抗菌、抗酸化特性などの機能的利点のために、植物エキスを広範に利用している。消費者は、合成成分よりも天然成分由来の化粧品をますます好むようになっている。栄養補助食品も植物エキスの重要な用途の一つであり、天然健康製品へのシフトに乗じている。ウコン、エキナセア、高麗人参などのエキスは、その健康増進作用で人気がある。食品・飲料分野では、植物抽出物は食品の風味付け、着色、保存に使用される。人工成分を含まない「クリーン・ラベル」製品に対する消費者の嗜好が高まっている。製薬業界では、医薬品の有効成分として、また健康維持のためのサプリメントとして植物エキスが使用されている。様々な病気の治療におけるこれらの抽出物の有効性は、科学的研究によって検証されており、採用の増加につながっている。
地域別洞察
アメリカ大陸では、健康とウェルネスへの注目が、栄養補助食品と医薬品における植物エキスの重要な使用を促進している。この地域は、強固な研究開発能力と強力な規制の枠組みの恩恵を受けており、植物エキス企業にとって競争的かつ革新的な環境を育んでいる。中国やインドなどの国々に代表されるAPAC地域は、主に伝統医学において植物エキスとの深い歴史的なつながりを示しており、それは化粧品や食品などの現代的な用途へとシームレスに移行している。この地域は、広大な植物の生物多様性と費用対効果の高い労働力の恩恵を受けた一大生産地であり、世界的な輸出拠点にもなっている。伝統的な家族経営企業と急成長中の近代的企業が混在しているのが、APACのエキス産業の特徴である。これとは対照的に、EMEA地域は科学的研究と品質に対する強い傾斜を示しており、特に欧州連合（EU）では安全性と有効性を重視する規制が敷かれている。EMEAにおける植物エキスの利用は多様で、医薬品、栄養補助食品、拡大する天然化粧品部門に及んでいる。生産はAPACよりも細分化されており、原材料のかなりの部分が国際的に調達されている。しかし、EMEAの企業は、倫理的で環境にやさしい製品を重視する消費者層に対応するため、認証や持続可能性への取り組みでリードすることが多い。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスは、植物エキス市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功のレベルを表す4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、植物エキス市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、植物エキス市場における最近の重要な進展について掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Archer-Daniels-Midland Company、Bio Answer Holdings Inc.、Blue Sky Botanics Ltd.、Botanic Healthcare Group、Chr. Hansen A/S、Dohler GmbH、Euromed S.A.、FLAVEX Naturextrakte GmbH、Frutarom Industries Ltd.、Herbal Creations、Indena Spa、International Flavors & Fragrances Inc.、Kalsec Inc.、Kemin Industries Inc.、Kuber Impex Ltd.、Martin Bauer GmbH & Co.KG、Natac, S.L.U、Native Extracts Pty Ltd.、Organic Herb Inc.、S.A. Herbal Bioactives LLP、Sensient Technologies Corporation、Symrise AG、Synthite Industries Ltd.、常盤薬品工業株式会社、Vidya Herbs Pvt. Ltd.。
市場細分化と対象範囲
この調査レポートは、植物エキス市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
種類 ● エッセンシャルオイルと天然エキス
香料
ファイトケミカル
植物医薬品・ハーブエキス
スパイス
ソース ● 花と葉
果物・野菜
種子・樹皮
形状 ● 乾燥
液体
用途 ● 化粧品
サプリメント
食品・飲料
医薬品
地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.植物エキス市場の市場規模および予測は？
2.植物エキス市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.植物エキス市場の技術動向と規制枠組みは？
4.植物エキス市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.植物エキス市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.栄養補助食品と機能性食品への需要の高まり
5.1.1.2.パーソナルケア製品の天然成分需要の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.植物エキスの複雑な生産
5.1.3.機会
5.1.3.1.植物エキスの調達と加工の進歩
5.1.3.2.ハーブ・天然医薬品の新たな開発
5.1.4.課題
5.1.4.1.植物エキスの品質に関する懸念
5.2.市場細分化分析
5.2.1.種類：エッセンシャルオイルと天然エキスへの嗜好の高まりとビーガン製品の人気
5.2.2.用途：食品・飲料業界における植物エキスの有用性の拡大
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.植物エキス市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.エッセンシャルオイルと天然エキス
6.3.香料
6.4.ファイトケミカル
6.5.植物医薬品とハーブエキス
6.6.香辛料
7.植物エキス市場、供給源別
7.1.はじめに
7.2.花と葉
7.3.果物と野菜
7.4.種子と樹皮
8.植物エキス市場、形態別
8.1.はじめに
8.2.乾式
8.3.液体
9.植物エキス市場、用途別
9.1.はじめに
9.2.化粧品
9.3.サプリメント
9.4.食品・飲料
9.5.医薬品
10.アメリカの植物エキス市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋植物エキス市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.ヨーロッパ、中東、アフリカの植物エキス市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.市場シェア分析（2023年
13.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
13.3.競合シナリオ分析
13.3.1.乾燥焼き菓子の風味を高め、鮮度を保持する革新的な植物エキスブレンド
13.3.2.ドテラ・グローバル・コンベンションで9つの新製品を発表
13.3.3.ヴェダオイルズ、2023年に向けて機能性エッセンシャルオイルラインを発表
13.4.戦略分析と提言
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.2.主要製品ポートフォリオ
図2.植物エキス市場規模、2023年対2030年
図3.植物エキスの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.植物エキスの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 植物エキスの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.植物エキス市場ダイナミクス
図7.植物エキスの世界市場規模、タイプ別、2023年対2030年(%)
図8.植物エキスの世界市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.植物エキスの世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図10.植物エキスの世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.植物エキスの世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図12.植物エキスの世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.植物エキスの世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図14.植物エキスの世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.アメリカの植物エキス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図16.アメリカの植物エキス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図17.米国の植物エキス市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図18.米国の植物エキス市場規模、州別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.アジア太平洋地域の植物エキス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.アジア太平洋地域の植物エキス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカ植物エキス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図22. 欧州、中東、アフリカ植物エキス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図23.植物エキス市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図24.植物エキス市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：植物エキス市場：タイプ別（エッセンシャルオイル・天然エキス、香料、ファイトケミカル）、供給源別（花・葉、果物・野菜、種子・樹皮）、形態別、用途別 – 2024-2030年世界予測
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