 | • レポートコード：MRC360i24AP4304 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年1月 • レポート形態：英文、PDF、187ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[187ページレポート] 非食肉原料市場規模は2023年に437.2億米ドルと推定され、2024年には467.0億米ドルに達すると予測され、CAGR 7.20%で2030年には711.5億米ドルに達する見込みです。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスは非食肉原料市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この綿密な分析により、ユーザーは必要な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類される：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、非食肉原料市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。収益全体、顧客ベース、その他の主要指標について、ベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績と市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、非食肉原料市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これには、Advanced Food Systems, Inc.、Associated British Foods PLC、BASF SE、DuPont de Nemours, Inc.、Foodchem International Corporation、Hydrosol GmbH & Co.KG、Impossible Foods Inc.、Ingredion Incorporated、J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG、Kerry Group PLC、Koninklijke DSM N.V.、Nassau Foods, Inc.、Ohly GmbH、Palsgaard A/S、Wiberg GmbH。
市場細分化と対象範囲
この調査レポートは、非食肉原料市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
成分 ● 結合剤
着色料
エクステンダー
充填剤
香料
保存料
塩類
テクスチャー剤
肉の種類 ● 鶏肉
赤身肉
製品タイプ ● 生肉
乾燥肉
生鮮加工肉
調理済み肉
生発酵ソーセージ
生加工肉
ソース ● 化学・合成ベース
植物・動物由来
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.非食肉原料市場の市場規模および予測は？
2.非食肉原料市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.非食肉原料市場の技術動向と規制枠組みは？
4.非肉原材料市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.非食肉原料市場に参入するには、どのような方法と戦略的な動きが適していますか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.非肉原材料市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.食肉加工品の需要
5.1.1.2.食肉の色、食感、保存性を改善するための重要な用途
5.1.1.3.食事でタンパク質を多く摂取する健康志向の消費者
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.家畜疾病発生の影響
5.1.3.機会
5.1.3.1.オンライン食肉宅配サービスの増加
5.1.3.2.ファーストフードチェーンへの投資の増加
5.1.4.課題
5.1.4.1.代替肉への嗜好の高まり
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.高インフレの累積的影響
5.5.ポーターのファイブフォース分析
5.5.1.新規参入の脅威
5.5.2.代替品の脅威
5.5.3.顧客の交渉力
5.5.4.サプライヤーの交渉力
5.5.5.業界のライバル関係
5.6.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.7.規制の枠組み
6.非食肉成分市場、成分別
6.1.はじめに
6.2.結合剤
6.3.着色剤
6.4.エクステンダー
6.5.充填剤
6.6.香料
6.7.保存料
6.8.塩類
6.9.テクスチャー剤
7.非肉類原料市場、肉類タイプ別
7.1.はじめに
7.2.家禽肉
7.3.赤身肉
8.非食肉原料市場、製品タイプ別
8.1.はじめに
8.2.生肉
8.3.乾燥肉
8.4.生鮮加工肉
8.5.調理済み食肉
8.6.生発酵ソーセージ
8.7.生調理肉
9.非食肉原料市場、供給源別
9.1.はじめに
9.2.化学・合成ベース
9.3.植物・動物由来
10.アメリカの非食肉原料市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋地域の非肉原材料市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.ヨーロッパ、中東、アフリカの非肉原材料市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.FPNV ポジショニングマトリックス
13.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
13.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.1.1.アドバンスト・フード・システムズ
14.1.2.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPLC
14.1.3.BASF SE
14.1.4.デュポン社
14.1.5.フードケムインターナショナルコーポレーション
14.1.6.Hydrosol GmbH & Co.KG
14.1.7.インポッシブル・フーズ・インク
14.1.8.イングレディオン・インコーポレーテッド
14.1.9.J.レッテンマイヤー＆ゾーネGmbH＋Co KG
14.1.10.ケリーグループ PLC
14.1.11.Koninklijke DSM N.V.
14.1.12.ナッソーフーズ
14.1.13.オーリーGmbH
14.1.14.パルスガードA/S
14.1.15.ウィバーグ社
14.2.主要製品ポートフォリオ
15.付録
15.1.ディスカッションガイド
15.2.ライセンスと価格
図2.非食肉成分の市場規模、2023年対2030年
図3.非食肉原料市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.非食肉原料の市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 非ミート原料市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6. 非食肉原料市場のダイナミクス
図7.非食肉原料の市場規模、原料別、2023年対2030年(%)
図8.非食肉原料の市場規模、原料別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.非食肉成分の市場規模、肉の種類別、2023年対2030年(%)
図10.非食肉成分の市場規模、肉類タイプ別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.非食肉成分の市場規模、製品タイプ別、2023年対2030年(%)
図12.非食肉成分の市場規模、製品タイプ別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.非食肉成分の市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図14.非食肉成分の市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.アメリカの非肉原材料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図16.アメリカの非食肉原料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図17.米国の非食肉原料市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図18.米国の非食肉原料市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図19.アジア太平洋地域の非肉原材料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.アジア太平洋地域の非肉原材料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカの非肉原材料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図22. 欧州、中東＆アフリカの非肉原材料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図23.非食肉原料市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年
図24.非食肉原料市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
• 日本語訳：非食肉成分市場：成分別（結合剤、着色剤、増粘剤）、肉類タイプ別（家禽肉、赤肉）、製品タイプ別、供給源別 – 世界予測2024-2030年
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