 | • レポートコード：MRC360i24AP3068 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年1月 • レポート形態：英文、PDF、192ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[192ページレポート] 個別急速冷凍市場規模は2023年に217.4億米ドルと推定され、2024年には230.3億米ドルに達すると予測され、CAGR 6.09%で2030年には329.0億米ドルに達すると予測される。
個別急速冷凍（IQF）は、個々の食品を急速冷凍して品質、味、食感、栄養価を保持する冷凍技術である。人口の増加に伴い、食料安全保障を確保しつつ廃棄を抑えるため、IQFのような効率的な食品保存技術が必要とされている。栄養価に妥協することなく品質を維持し賞味期限を延ばすために、IQF技術の利用が増加している。しかし、生産施設における冷凍設備の設置、維持、アップグレードに伴う高額な設備投資が、最終用途部門におけるIQFの利用に影響を与える可能性がある。さらに、IQF技術の技術的進歩は生産効率を向上させることができ、世界的に最終用途部門への展開を促進すると予想される。
地域別洞察
米州では、コンビニエンス・フードに対する消費者の嗜好の高まりとレストランやカフェの急速な拡大により、IQF 市場が発展している。冷凍食品産業の成長を支えるコールドチェーン・インフラが十分に確立されていることも、米州におけるIQF市場の成長を後押ししている。ヨーロッパ諸国では、食品の味や栄養価を犠牲にすることなく利便性を好む都市部の人口に続く多忙なライフスタイルのため、冷凍食品消費の増加傾向が見られる。中東・アフリカ地域では、急速な都市化と小売網の拡大により、冷凍食品の需要が増加している。冷凍製品の品質と安全性に関する消費者の意識の高まりが、APAC地域におけるIQF需要を牽引している。また、食品の品質向上とエネルギー消費削減を目的とした革新的なIQF技術の導入は、世界の最終用途部門全体でIQFの利用を促進すると予想されている。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは個別急速冷凍市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略および製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、個別急速冷凍市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、個別急速冷凍市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これには、Air Liquide S.A.、Air Products and Chemicals, Inc. by Evonik Industries、B.Y. Agro & Infra Ltd.、CARSOE A/S、CRYO systems by Chart Industries、Cryogenic Systems Equipment Inc. by Matheson Tri-Gas, Inc.、DSI Dantech A/S、Empire Freezing & Drying, LLC、GEA Group、Hems Infratech Pvt、JBT Corporation、Linde PLC、株式会社前川製作所、Metro Refrigeration Industries、Natural Storage Solutions Pvt. Ltd.、OctoFrost Group、Orangefreezing Solutions B.V.、PANASONIC CORPORATION、Paradise Fruits Frozen、PATKOL Public Company Limited、RODA INTERNACIONAL CANARIAS, S.L.、Starfrost (UK) Ltd.、The Messer Group GmbH。
市場細分化と対象範囲
この調査レポートは、個人向け急速冷凍市場を分類し、以下のサブ市場ごとに収益予測や動向分析を掲載しています：
機器 ● ボックスフリーザー
スパイラルフリーザー
トンネルフリーザー
プロセス段階 ● 凍結
包装
前処理
技術 ● 極低温IQF
メカニカルIQF
最終用途 ● 食品・飲料 ● コンビニエンス食品
乳製品
果物・野菜
肉・鶏肉
水産物
医薬品
地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.個別急速冷凍市場の市場規模および予測は？
2.個別急速冷凍市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.個別急速凍結市場の技術動向と規制枠組みは？
4.個別急速凍結市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.個別急速凍結市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.個別急速冷凍市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.コンビニエンス食品の需要と消費の増加
5.1.1.2.製品寿命を延ばすための食品保存技術の改善ニーズの高まり
5.1.1.3.IQF技術の利点に関する意識の高まり
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.IQF技術に伴う高い加工コスト
5.1.3.機会
5.1.3.1.IQF技術の技術的進歩
5.1.3.2.IQF技術の利用拡大のための多額の投資
5.1.4.課題
5.1.4.1.IQF技術の使用に関する限界
5.2.市場細分化分析
5.2.1.機器：食品用トンネルフリーザーが大幅に普及
5.2.2.最終用途：食品・飲料セクターにおけるIQF需要の拡大
5.3.市場動向分析
5.4.高インフレの累積的影響
5.5.ポーターのファイブフォース分析
5.5.1.新規参入の脅威
5.5.2.代替品の脅威
5.5.3.顧客の交渉力
5.5.4.サプライヤーの交渉力
5.5.5.業界のライバル関係
5.6.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.7.規制の枠組み
6.個別急速冷凍市場、機器別
6.1.はじめに
6.2.ボックスフリーザー
6.3.スパイラルフリーザー
6.4.トンネルフリーザー
7.個別急速冷凍市場、プロセス段階別
7.1.はじめに
7.2.凍結
7.3.包装
7.4.前処理
8.個別急速冷凍市場、技術別
8.1.はじめに
8.2.低温IQF
8.3.メカニカルIQF
9.個別急速冷凍市場、最終用途別
9.1.はじめに
9.2.食品・飲料
9.3.1.コンビニエンス・フード
9.3.2.乳製品
9.3.3.果物・野菜
9.3.4.肉・鶏肉
9.3.5.魚介類
9.3.医薬品
10.アメリカの個別急速冷凍市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋地域の個別急速冷凍市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.欧州・中東・アフリカの個別急速冷凍市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.FPNV ポジショニングマトリックス
13.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
13.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
13.3.1.合併と買収
13.3.1.1.Keistone PartnersがHansung Green Factoryを3,070万米ドルで買収
13.3.2.契約、提携、パートナーシップ
13.3.2.1.マンティンガ社はスターフロスト社と提携し、高性能スパイラル冷凍庫システムで生産能力を拡大
13.3.3.受賞、評価、拡大
13.3.3.1.GEAが食品加工と包装のための北米技術センターを開設
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.1.1.エア・リキード S.A.
14.1.2.エボニック・インダストリーズによるエア・プロダクツ・アンド・ケミカルズ社
14.1.3.ビーワイ・アグロ＆インフラ社
14.1.4.CARSOE A/S
14.1.5.チャートインダストリーズのCRYOシステム
14.1.6.Matheson Tri-Gas社のCryogenic Systems Equipment Inc.
14.1.7.DSI Dantech A/S
14.1.8.エンパイア・フリージング＆ドライイング社
14.1.9.GEAグループ
14.1.10.ヘムス・インフラテック社
14.1.11.インダストリアルリフリジレーション社
14.1.12.株式会社JBT
14.1.13.リンデPLC
14.1.14.株式会社前川製作所
14.1.15.メトロ冷凍工業
14.1.16.ナチュラル・ストレージ・ソリューションズ社
14.1.17.オクトフロストグループ
14.1.18.オレンジフリージング・ソリューションズB.V.
14.1.19.パナソニック株式会社
14.1.20.パラダイスフルーツフローズン
14.1.21.パツコール・パブリック・カンパニー・リミテッド
14.1.22.ロダ・インテルナシオナル・カナリアス社
14.1.23.スターフロスト（UK）リミテッド
14.1.24.メッサー・グループ
14.2.主要製品ポートフォリオ
15.付録
15.1.ディスカッションガイド
15.2.ライセンスと価格
図2.個別急速冷凍市場規模、2023年対2030年
図3. 個別急速冷凍市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.個別急速冷凍市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 個別急速冷凍市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図6. 個別急速冷凍市場のダイナミクス
図7.個別急速凍結市場規模、機器別、2023年対2030年(%)
図8.個別急速凍結市場規模、機器別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図9.個別急速凍結市場規模、工程段階別、2023年対2030年(%)
図10.個別急速凍結市場規模、プロセス段階別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図11.個別急速凍結市場規模、技術別、2023年対2030年(%)
図12.個別急速凍結の市場規模、技術別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図13.個別急速凍結市場規模、最終用途別、2023年対2030年(%)
図14.個別急速冷凍市場規模、最終用途別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図15.アメリカの個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図16.アメリカの個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図17.米国の個別急速冷凍市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図18.米国の個別急速冷凍市場規模、州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図19.アジア太平洋地域の個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図20.アジア太平洋地域の個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図21.欧州、中東、アフリカの個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図22. 欧州、中東、アフリカの個別急速冷凍市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図23.個別急速冷凍市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
図24.個別急速冷凍市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
• 日本語訳：個別急速冷凍市場：装置別（ボックスフリーザー、スパイラルフリーザー、トンネルフリーザー）、工程別（冷凍、包装、前処理）、技術別、最終用途別 – 2024-2030年の世界予測
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