 | • レポートコード：MRC360i24AP0010 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年1月 • レポート形態：英文、PDF、189ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[189ページレポート] ヘルスケアフードサービス市場規模は2023年に180億3,000万米ドルと推定され、2024年には207億7,000万米ドルに達し、CAGR 15.66%で2030年には499億3,000万米ドルに達すると予測されています。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、ヘルスケアフードサービス市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、ヘルスケアフードサービス市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績と市場シェア争いで直面する課題について理解を深めることができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、ヘルスケアフードサービス市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、apetito HFS、Aramark Corporation、AVI Foodsystems, Inc.、Campbell Soup Company、Compass One Healthcare、Food Management Group, Inc.、Healthcare Services Group, Inc.、HHS, LLC、ISS A/S、Metz Culinary Management, Inc.、OCS Group Limited、Prince Food Systems、Prince Food Systems Inc.、Sodexo Group、The Nutrition Group、Whitsons Culinary Groupなどが含まれます。
市場区分と対象範囲
この調査レポートは、ヘルスケアフードサービス市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
タイプ ● 患者・食事サービス ● 臨床栄養
一般食
小売サービス
ヴェンディング＆ショップ
施設タイプ ● 急性期医療施設
非急性期医療施設
急性期治療後
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.ヘルスケアフードサービス市場の市場規模および予測は？
2.ヘルスケアフードサービス市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、アプリケーション、分野は何か？
3.ヘルスケアフードサービス市場の技術動向と規制枠組みは？
4.ヘルスケアフードサービス市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.ヘルスケアフードサービス市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.ヘルスケアフードサービス市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.患者食の品質向上への注目の高まり
5.1.1.2.患者の食事要件に基づいてカスタマイズされた食品オプションのニーズ
5.1.1.3.病院給食における栄養の改善
5.1.2.制約
5.1.2.1.外来患者の給食サービスに対する支払い渋り
5.1.2.2.病院スタッフの不足
5.1.3.機会
5.1.3.1.病院での注文アプリや配達サービスの開発
5.1.3.2.新しい給食システムの導入、メニューの変更、多職種によるアプローチ
5.1.4.課題
5.1.4.1.医療給食に関する品質管理の問題
5.2.市場セグメンテーション分析
5.3.市場動向分析
5.4.高インフレの累積的影響
5.5.ポーターのファイブフォース分析
5.5.1.新規参入の脅威
5.5.2.代替品の脅威
5.5.3.顧客の交渉力
5.5.4.サプライヤーの交渉力
5.5.5.業界のライバル関係
5.6.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.7.規制の枠組み
6.ヘルスケアフードサービス市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.患者・食事サービス
6.3.1.臨床栄養
6.3.2.通常の食事
6.3.小売サービス
6.4.自動販売機と売店
7.ヘルスケアフードサービス市場、セッティングタイプ別
7.1.はじめに
7.2.急性期医療施設
7.3.非急性期医療
7.4.急性期後のケア
8.アメリカのヘルスケアフードサービス市場
8.1.はじめに
8.2.アルゼンチン
8.3.ブラジル
8.4.カナダ
8.5.メキシコ
8.6.アメリカ
9.アジア太平洋地域のヘルスケアフードサービス市場
9.1.はじめに
9.2.オーストラリア
9.3.中国
9.4.インド
9.5.インドネシア
9.6.日本
9.7.マレーシア
9.8.フィリピン
9.9.シンガポール
9.10.韓国
9.11.台湾
9.12.タイ
9.13.ベトナム
10.ヨーロッパ、中東、アフリカのヘルスケアフードサービス市場
10.1.はじめに
10.2.デンマーク
10.3.エジプト
10.4.フィンランド
10.5.フランス
10.6.ドイツ
10.7.イスラエル
10.8.イタリア
10.9.オランダ
10.10.ナイジェリア
10.11.ノルウェー
10.12.ポーランド
10.13.カタール
10.14.ロシア
10.15.サウジアラビア
10.16.南アフリカ
10.17.スペイン
10.18.スウェーデン
10.19.スイス
10.20.トルコ
10.21.アラブ首長国連邦
10.22.イギリス
11.競争環境
11.1.FPNV ポジショニングマトリックス
11.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
11.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
12.競合ポートフォリオ
12.1.主要企業プロフィール
12.1.1. アペティートHFS
12.1.2.アラマーク・コーポレーション
12.1.3.AVI Foodsystems, Inc.
12.1.4.キャンベル・スープ・カンパニー
12.1.5.コンパスワンヘルスケア
12.1.6.フードマネジメントグループ
12.1.7.ヘルスケアサービスグループ
12.1.8.HHS社
12.1.9.ISS A/S
12.1.10.メッツ・キュリナリー・マネジメント
12.1.11.OCSグループ・リミテッド
12.1.12.プリンスフードシステムズ
12.1.13.プリンスフードシステムズ
12.1.14.ソデックスグループ
12.1.15.ニュートリショングループ
12.1.16.ホィットソンズ・カリナリー・グループ
12.2.主要製品ポートフォリオ
13.付録
13.1.ディスカッションガイド
13.2.ライセンスと価格
図2.ヘルスケアフードサービス市場規模、2023年対2030年
図3. ヘルスケアフードサービス市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4. ヘルスケアフードサービス市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. ヘルスケアフードサービス市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図6. ヘルスケアフードサービス市場のダイナミクス
図7.ヘルスケアフードサービス市場規模、タイプ別、2023年対2030年(%)
図8．ヘルスケアフードサービスの市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図9.医療用食品サービス市場規模、設定タイプ別、2023年対2030年(%)
図10.医療用食品サービスの市場規模、設定タイプ別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図11.アメリカのヘルスケアフードサービス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図12.アメリカの医療用食品サービス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図13.米国の医療用食品サービス市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図14.米国の医療用食品サービス市場規模、州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図15.アジア太平洋地域の医療用食品サービス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図16.アジア太平洋地域の医療用食品サービス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図17.欧州、中東、アフリカの医療用食品サービス市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.ヨーロッパ、中東、アフリカの医療用食品サービス市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図19.ヘルスケアフードサービス市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
図20.ヘルスケアフードサービス市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
• 日本語訳：ヘルスケアフードサービス市場：タイプ別（患者＆ダイニングサービス、小売サービス、ヴェンディング＆ショップ）、設定タイプ別（急性期ケア設定、非急性期ケア設定、急性期ケア後設定）-世界予測2024-2030年
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