世界のダークストア市場規模・シェア・動向分析レポート(2025-2033):肉、乳製品、食料品

• 英文タイトル:Dark Store Market Size, Share & Trends Analysis Report By Category (Meat, Dairy, Grocery), By Age Group (Elderly, Children, Adults), By Distribution Channel (In-Store Pickup, Curbside Pickup, Home Delivery) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

Dark Store Market Size, Share & Trends Analysis Report By Category (Meat, Dairy, Grocery), By Age Group (Elderly, Children, Adults), By Distribution Channel (In-Store Pickup, Curbside Pickup, Home Delivery) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033「世界のダークストア市場規模・シェア・動向分析レポート(2025-2033):肉、乳製品、食料品」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:SRCP56179DR
• 出版社/出版日:Straits Research / 2025年1月
• レポート形態:英文、PDF、約120ページ
• 納品方法:Eメール(受注後2-3日)
• 産業分類:消費財
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レポート概要

世界のダークストアの市場規模は2024年に208億4000万米ドルと評価され、2025年に287億6000万米ドルから2033年には3782億4000万米ドルに達し、予測期間(2025年~2033年)のCAGRは38%になると予測されています。ライフスタイルの変化とオンライン購入活動の拡大が相まって、ダークストアの市場成長の需要が加速し始めています。

ダークストアは、一般には公開されていないが、インターネットでの注文を迅速に処理するための小売流通事業です。従来のスーパーマーケットや小売店と似ていますが、顧客が商品を見るのではなく、注文のピッキングと梱包を行うために設計されています。このコンセプトは、迅速かつ効率的なオンライン注文の履行に対する需要の高まりに対応するために、商人が考案したものです。

レポート目次

グローバルなダークストア市場シェアは、予測期間中に大幅に拡大し、全体的な売上高の成長率も著しく増加すると予想されています。この成長傾向は、消費者の嗜好や行動の変化、特により迅速なECサービスへの需要の高まりを明らかにした広範な市場調査分析によって裏付けられています。オンライン販売専用のフルフィルメントハブとして機能するダークストアは、効率的で迅速かつスムーズな注文処理に対する需要の高まりとともに、人気が高まっています。この急増は、消費者が便利なショッピング体験を求め続ける一方、企業は業務の俊敏性を追求するパンデミック後の状況も要因となっています。市場環境の変化に伴い、大手企業はダークストアのインフラと技術に多額の投資を行い、今後数年間で収益性の高い市場機会を開拓すると予想されます。

主要なポイント

  • カテゴリー別では、食料品が最も高い売上高シェアを占めています。
  • 年齢層別では、成人が市場最大のシェアを占めています。
  • カーブサイドピックアップは、流通チャネルを通じて市場に影響を与えています。

ダークストア市場成長要因

ECセクターの拡大

ECの急速な拡大は、ダークストアセクターの主要な成長要因です。Statistaの推計によると、世界のEC売上高は2023年までにUSD 5.8兆ドルに達すると予測されています。

この数値は今後数年間で39%増加し、2027年までにUSD 8兆ドルを超えると予測されています。Shopifyは、2024年の世界全体のEC売上高がUSD 6.33兆ドルに達し、2023年比で8.8%の成長率を示すと予測しています。この継続的な成長は、利便性、品揃えの豊富さ、競争力のある価格設定により、消費者のオンライン購入への嗜好が高まっていることを反映しています。

Wedbush Securities の調査によると、アメリカの消費者の 42% は、2024 年には 2023 年よりもオンラインでの支出を増やす意向を示しています。Adobe Analytics によると、アメリカの顧客は 2024 年の最初の 4 か月間で 3,316 億米ドルをオンライン購入に費やしており、2023 年の同時期に比べ 7% 増加しています。Adobeは、2024年上半期のオンライン支出がUSD 500億ドルを超え、前年比6.8%の成長を予測しています。2023年には、フィリピンやメキシコを含む新興経済国におけるEC売上高がそれぞれ24.1%と25.1%増加し、この行動変化を反映しています。

さらに、2024年の世界スマートフォン出荷台数は3%増加し、12億台に達すると予測されています。この拡大は、インドや中東などの成長市場が牽引し、手頃な価格帯(USD 150~USD 249)とプレミアムモデル(USD 600~USD 799)が主導役となる見込みです。Counterpoint は、5G の普及、COVID 後のアップグレード、およびプレミアム化の進行により、2024 年までにインドのスマートフォン市場は 1 桁の成長率で拡大すると予測しています。この傾向は、ダークリテーラーが提供できる効果的な物流およびフルフィルメントソリューションの重要性を強調しています。

市場抑制要因

従来型小売業およびその他のフルフィルメントモデルとの競争

オンライン販売を効率的に履行するためのダークストアは、多くの場合、従来の小売モデルよりもフルフィルメントコストが高くなります。これらのコストは、主に手作業によるピッキングとラストマイルの配送費用によるものです。手作業によるピッキングの人件費は、100 ドル分の食品バスケットあたり約 8 ドル、ラストマイルの配送費用は 8 ドル追加されます。これは、スーパーマーケットの小売業では一般的に利益率が低いことを考えると、かなりの額です。これにより、特に運用コストを削減した標準的な小売業者と競争する場合、ダークストアの運営は困難になる可能性があります。

インターネット購入の利便性にもかかわらず、多くの顧客は一部の製品については実店舗での購入を好みます。顧客は新鮮な野菜や腐りやすい商品を閲覧するために実店舗を頻繁に訪れます。オンライン注文と店舗受け取りを提供するスーパーマーケットは、市場シェアを維持しています。

さらに、インドのクイックコマース企業であるZeptoとBlinkitは、地下店舗を活用して数分で配送する超高速配送サービスを提供しています。この戦略は人気を集めていますが、競争を激化させる要因にもなっています。これらの企業は、迅速な梱包と輸送のための高度な手段を開発していますが、高い運営費と、ダークストアの密なネットワークの必要性により、その事業は持続可能ではありません。例えば、インドの主要都市で約 200 から 250 店舗を運営する Zepto は、最短 6.35 分で注文品を配送することができます。しかし、多額の費用と物流上の課題があります。

市場機会

都市化と人口動態の傾向

都市人口の増加は、迅速な配送サービスへの高い需要を生み出しています。ダーク小売業者は、人口密集地域に拠点を置き、迅速で便利な配送オプションを提供することで、このトレンドから恩恵を受ける可能性があります。国連の予測によると、2050年までに世界人口の68%が都市部に居住するとされ、これは現在の55%から増加する見込みです。これは、人口増加と都市化(農村部から都市部への人々の移動の継続)の組み合わせによるものです。国連は、2050年までに25億人が都市部に移住し、その増加分の90%はアジアとアフリカが占めると予測しています。2050年までにインドの都市人口は8億5,000万から9億人に達すると予測されています。

同様に、人口密度が高い都市部はダークストアの理想的な立地です。ダークビジネスは、多くの潜在顧客に近接しているため、効率的に多くの注文を処理できます。例えば、ニューヨーク、ロンドン、ベルリンなどの都市では、ダーク小売業者は立地を活かし、数時間以内の迅速な配送を保証でき、大きな競争優位性を獲得しています。

東南アジアでも、都市化がダーク店舗の成長を促進しています。シンガポールやジャカルタなどの都市では、都市化が著しく進み、ECが小売業の主要なドライバーとして台頭しています。都市部のダークビジネスの効率性は、大都市の消費者の高い期待に応えるために不可欠です。例えば、中国のECは、配送ルートの最適化や大規模な倉庫の不要化により都市部の二酸化炭素排出量を削減するダークストアの戦略的な立地から大きな恩恵を受けています。

地域別分析

北米が世界市場を支配

北米は、世界最大のダークストア市場シェアを占めており、予測期間中は 38.1% の CAGR で成長すると予測されています。パンデミックの影響により、米国の主要都市では、顧客の注目がオフラインからオンライン注文に移っています。これらの企業は、菓子やアルコール飲料からコーヒーフィルターや電池まで、あらゆる商品を 10 分から 30 分で配達しています。Fresh Direct や Instacart などの他の食品配送アプリとの違いは、その迅速さであり、これは、各都市にダークストアフロントを開設することで実現しています。CBRE の南米アメリカ小売調査責任者によると、2030 年までに、米国の小売業全体における E コマースの割合は 29.3% に達する可能性があります。しかし、他の専門家は、E コマースの成長は緩やかであり、産業の成長に影響を与える可能性があると見ています。

さらに、COVID-19 の流行は小売業界に長期的な影響を与えています。中小企業はE コマースプラットフォームを急速に採用し、創造的な方法で活用しています。カナダ国民が E コマースの利用を継続するか、従来の購入方法に戻るかの決定は、カナダの小売業の構造を大きく変える可能性があります。小売業界は確かに影響を受けるでしょう。さらに、カナダの消費者は、注文にインターネットを大きく依存しています。近年、インターネットによる消費者向け販売は、従来の小売販売を上回っています。ほとんどのカナダの小売業者は、企業間および企業と消費者間の関係を強化するために、インターネットベースのシステムとワイヤレス技術を導入しています。製造企業や政府機関も、特に小規模な定期的な取引について、購入にインターネットの利用を増やしています。カナダ国民の 94% 近くが信頼性の高いインターネット接続を利用できますが、その大半は都市部に居住しています。

アジア太平洋地域は、予測期間において 38.3% の CAGR を示すと予想されています。インドと中国は、国民一人当たりの所得が伸びています。その結果、技術の導入は他国を上回っています。インドのインターネット経済は拡大し、ダークマーケットプレイスなどの概念が注目されています。数千社の企業が営業しているインドの都市では、ダークストアのスタートアップ企業が活況を呈しています。より閉鎖的な経済を持つ中国は、ダークビジネスを規制するためのインフラを整備し、商品の登録と配送を容易にしています。

予測期間中は、ヨーロッパが比較的大きな市場シェアを占めます。ただし、バルセロナは、食料品宅配会社の「ダークストアフロント」を禁止しています。バルセロナ市当局は、食料品宅配会社が使用する流通拠点である、いわゆる「ダークストア」を全面的に禁止し、アムステルダムなどのヨーロッパの都市に続き、2022年に規制を導入する予定です。

セグメント分析

カテゴリー別

食料品セグメントが 40% 以上を占め、市場をリードしています。ダークストア市場の食料品セグメントには、パントリーで常備する食品、生鮮食品、飲料、包装商品など、さまざまな一般家庭向け食品が含まれます。食品を扱うダークストアは、オンライン顧客のさまざまなニーズに応えるため、幅広い商品を取り揃えていることが多くあります。また、最新の在庫管理システムや自動ピッキング技術を採用して、大量の注文を効率的に処理し、正確な配送を実現しています。単一のプラットフォームを通じて、さまざまな食品を配送することができます。食料品には、非ベジタリアン、ベジタリアン、ビーガンなど、さまざまな種類があります。ビーガン製品の需要が高いため、乳製品の供給は限られています。

世界のダークストア市場の食肉分野は、牛肉、鶏肉、豚肉、貝類など、さまざまな食肉のオンライン注文の履行を専門としています。食肉を専門とするダークビジネスは、製品の鮮度と安全性を維持するために、厳格な品質基準の維持に重点を置いている場合が多いです。保管および輸送中に食肉の品質を維持するために、特殊な冷蔵技術や包装技術を採用している場合もあります。さらに、これらのダークビジネスは、多様な顧客層のニーズに応えるため、幅広いカットや種類を用意している場合もあります。食肉製品は腐りやすいことを考えると、効率的な在庫管理と迅速な注文処理は、この市場において重要な要素です。

年齢層別

2023 年には、成人が市場の 35% 以上を占め、市場を支配しました。ダークストア市場の成人向け分野には、働くプロフェッショナル、主婦、忙しいライフスタイルを送る人々のニーズや好みに合わせた、さまざまな商品が揃っています。成人向けのダークストアでは、食料品、家庭用品、パーソナルケア用品、電子機器、ファッション、トレーニング機器など、さまざまな商品を販売しています。これらの小売業者は、簡素化されたオンラインショッピング体験、競争力のある価格設定、信頼できるメーカーの高品質な製品を幅広く取り揃えることで差別化を図っています。Kesari Mahratta Trustが収集した統計によると、回答者の約42%が31歳から40歳でした。

高齢者向けダークストアは、高齢者のニーズや興味に合わせた商品やサービスを提供しています。この層は、ショッピング体験において効率性、利便性、信頼性を重視する傾向があります。高齢者向けダークストアでは、シンプルな商品の厳選された品揃え、明確な表示、高齢者に多い特定の食事制限や健康問題に対応した商品を提供する場合があります。さらに、これらの企業は、高齢者がオンラインショッピングプラットフォームをスムーズに利用し、購入を容易に行えるよう、専門の顧客サービスや支援を提供する場合もあります。多様な配送オプションや返品ポリシーを提供することは、この層の購買体験を向上させるのに役立ちます。

販売チャネル別

カーブサイドピックアップセグメントが市場をリードし、約45%を占めています。カーブサイドピックアップは、顧客がオンラインで商品を注文し、店舗外の指定された場所(通常は道路沿い)で受け取る配送チャネルです。店舗内に入らずに商品を手軽に購入したい顧客は、カーブサイドピックアップを提供するダークストアを魅力的に感じる可能性があります。これらのダークストアは、顧客が店舗スタッフから商品を受け取るための専用駐車場やピックアップゾーンを指定する場合があります。カーブサイドピックアップは、COVID-19の流行中に安全面やソーシャルディスタンスの対策から普及しました。顧客は注文品を迅速かつ簡単に受け取ることができ、個人間の接触を最小限に抑えることができます。

インストアピックアップは、顧客がオンラインで注文し、実際の店舗内の指定された場所で商品を受け取る配送チャネルです。店舗内ピックアップを提供するダークリテール業者は、オンラインショッピングの利便性を享受しつつも、商品を直接受け取りたい顧客を対象としています。これらのダーク店舗は、注文受け取り専用の店舗エリアを設け、案内表示やスタッフを配置して顧客をサポートしています。顧客は店舗内ピックアップを選択することで送料を節約でき、商品が自宅に配送されるよりも早く届く可能性があります。また、顧客が注文品を受け取りながら店舗内で他の商品を見られるため、追加販売の機会も生まれます。

ダークストア市場における主要企業一覧

    1. Amazon.com, Inc.
    2. Auchan
    3. Dunzo Daily
    4. Flipkart
    5. Instacart
    6. Ola Foods
    7. Supermarket Grocery Supplies Pvt Ltd.
    8. Swiggy
    9. Target Brands, Inc
    10. Uber
    11. Walmart, Inc.
    12. Wolt
    13. Grab

最近の動向

  • 4月 – Flipkart、インドのECプラットフォームが、カルナタカ州ハブリに新しい食料品配送センターを開設しました。この動きは、顧客に翌日配送の食料品配送サービスを提供するという同社の取り組みを強化するものです。
  • 2024年4月 – Swiggy Mallとの連携により、Swiggy Instamartは35以上のカテゴリーから数分で配送が可能になりました。
  • 5 – ターゲット・コーポレーション(NYSE: TGT)は、商品ラインナップの中から頻繁に購入される約5,000点の商品の通常価格を値下げすると発表しました。1 同社は既に1,500点以上の商品の価格を値下げしており、夏にかけてさらに数千点の値下げを予定しています。

ダークストア市場セグメンテーション

カテゴリー別(2021-2033)

  • 乳製品
  • 食料品

年齢層別(2021-2033)

  • 高齢者
  • 子供
  • 成人

販売チャネル別(2021-2033)

  • 店舗受け取り
  • カーブサイド受け取り
  • 自宅配送

目次

エグゼクティブサマリー

調査範囲とセグメンテーション

市場機会の評価

市場動向

市場評価

規制の枠組み

ESG の動向

世界のダークストア市場規模の分析

  1. 世界のダークストア市場の概要
  2. カテゴリー別
    1. 概要
      1. カテゴリー別金額別
      1. 金額別
    2. 乳製品
      1. 金額別
    3. 食料品
      1. 金額別
  3. 年齢層別
    1. 概要
      1. 年齢層別金額別
    2. 高齢者
      1. 金額別
    3. 子供
      1. 金額別
    4. 大人
      1. 金額別
  4. 流通チャネル別
    1. 概要
      1. 流通チャネル金額別
    2. 店舗での受け取り
      1. 金額別
    3. カーブサイドピックアップ
      1. 金額別
    4. 宅配
      1. 金額別

北米市場分析

ヨーロッパ市場分析

アジア太平洋市場分析

中東およびアフリカ市場分析

ラテンアメリカ市場分析

競争環境

市場プレーヤーの評価

調査方法

付録

免責




世界の産業調査レポート販売サイトを運営しているマーケットリサーチセンターです。
• 英文レポート名:Dark Store Market Size, Share & Trends Analysis Report By Category (Meat, Dairy, Grocery), By Age Group (Elderly, Children, Adults), By Distribution Channel (In-Store Pickup, Curbside Pickup, Home Delivery) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033
• 日本語訳:世界のダークストア市場規模・シェア・動向分析レポート(2025-2033):肉、乳製品、食料品
• レポートコード:SRCP56179DRお問い合わせ(見積依頼・ご注文・質問)