 | • レポートコード：MRC360i24AR3063 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、186ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[186ページレポート] 甘草シェラック市場規模は2023年に9億1107万米ドルと推定され、2024年には9億5343万米ドルに達し、CAGR 4.76%で2030年には12億6220万米ドルに達すると予測されている。
甘草シェラックは、ラック虫の分泌物に甘草エキスを加えた天然の食品用釉薬である。光沢のある外観を与え、保存性を向上させ、時には甘草のほのかな香りで風味を高めるために、様々な菓子製品、医薬品、さらにはいくつかの果物にコーティングとして一般的に使用されている。リコリス・シェラックはその起源から、艶出しや仕上げに天然成分を必要とする用途で好まれ、視覚的な魅力や風味の向上を通じて付加価値を高める保護バリアとして機能する。天然・有機製品に対する需要の高まりが、甘草シェラックの用途を拡大している。食品、医薬品、化粧品における安全で無害な添加物の使用を促進する有利な規制は、市場範囲をさらに拡大した。しかし、ラックカイガラムシの個体数やシェラック生産に影響を与える環境要因への依存が市場成長の課題となる可能性がある。とはいえ、環境に優しく持続可能なシェラックの生産方法の開発は、環境保護や生分解性材料など、現在の範囲を超えた産業での新規用途を模索しており、市場成長の好機となる可能性がある。
グレード：外観と保存性を高める食品グレードの用途増加
食品用甘草シェラックは、食品業界の厳しい要求を満たすために特別に加工・精製された高級シェラックである。主に艶出し剤やコーティング剤として使用され、菓子、新鮮な果物、味をマスキングするための医薬品コーティングなど、様々な食品の外観や保存性を高める。このグレードのシェラックは、有害な不純物やアレルゲンを含まず、非常に純度が高く安全であることが特徴です。製薬グレードの甘草シェラックは特別に精製されたシェラックで、その優れた皮膜形成特性から製薬業界で広く使用されています。錠剤やカプセルを含む経口剤形において、有効成分の放出制御を必要とする用途に優れています。このグレードは、米国薬局方（USP）や欧州薬局方（EP）などの厳格な医薬品規格に準拠している点が特徴で、医薬品としての適性が保証されています。
用途飲料産業における香味料としての適性、独特の甘味、木質感、ほのかな苦味を付与する。
飲料業界では、甘草シェラックは主に香味料として使用され、ある種の飲料に好まれる独特の甘さ、ウッディさ、ほのかな苦味を付与する。風味だけでなく、濁った飲料の天然の安定剤や乳化剤としても機能し、外観や保存性を向上させる。さらに、天然由来であることから、オーガニックやナチュラル製品の成長市場をターゲットとする企業にとって、甘草シェラックは魅力的な選択肢となる。リコリス・シェラックは製菓分野で顕著な存在感を示しており、香料と艶出し剤の両方の機能を果たしている。風味の面では、お菓子に独特の深みを与え、特に甘草風味のキャンディーは世界各地で人気がある。艶出し剤として、甘草シェラックはキャンディーに光沢と保護膜を与え、外観、食感、耐湿性を向上させる能力で珍重されている。甘草シェラックの製薬用途は、シロップベースの医薬品の風味付けから、カプセルや錠剤の腸溶性コーティングに至るまで幅広い。この天然コーティングは、医薬品の不快な味をマスキングし、患者のコンプライアンスを向上させるのに役立つ。さらに、甘草シェラックの生体接着特性は薬物送達システムに活用され、薬物の吸収効率と治療効果を向上させる。
地域別インサイト
アメリカ大陸、特に米国とカナダでは、甘草シェラックの需要は一貫して増加しており、主に製菓業界と製薬業界が牽引している。菓子製品の最大市場の一つである米国は、甘草シェラックの市場力学に大きな影響を及ぼしている。食品分野における天然添加物や天然素材へのシフトは、甘草シェラックの需要を促進する顕著な傾向である。さらに、製薬分野では甘草シェラックを様々な医薬品製剤のコーティング剤として利用しており、この地域での消費を強化している。食品添加物に関する米国食品医薬品局（FDA）の規制は、市場景観の形成に重要な役割を果たしている。EMEA（欧州・中東・アフリカ）地域は甘草シェラックの多様な市場環境を示しており、ヨーロッパが消費をリードしている。欧州諸国の需要は主に食品・飲料業界、特に天然・有機製品に支えられており、同地域の食品安全・添加物に関する厳しい規制と一致している。中東市場では高品質の菓子製品への関心が高まっており、リコリス・シェラックの需要も増加している。アジア太平洋地域は、中国、インド、日本、韓国などの国々が食品・飲料産業の拡大と高級菓子製品への消費支出の増加で、甘草シェラックにとって好機となる情勢を示している。同地域の製薬セクターも、医療費の増大と人口の増加を背景に、甘草シェラックの大幅な需要を示している。食品の安全性と品質を確保するため、各国はより厳格なガイドラインを採用しており、食品添加物に関する地域の規制と基準は市場を形成する上で極めて重要である。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスは甘草シェラック市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この詳細な分析により、ユーザーは自分の要求に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、甘草シェラック市場におけるベンダーの現状を洞察力豊かに詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、甘草シェラック市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これには、Beijing Gingko Group、Botanic Healthcare Group、C.E. Roeper GmbH、Extroil Naturals、F and C Licorice Ltd.、Fyna Superior Liquorice Co.、Mantrose UK Limited、Nutra Green Biotechnology Co.Ltd.、Shaanxi FUJIE Pharmaceutical Co.Ltd.、Taveners。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、甘草シェラック市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
グレード ● 食品グレード
食品グレード
用途 ● 飲料
菓子
医薬品
流通チャネル ● オフライン
オンライン
地域 ●米州 ●アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.甘草シェラック市場の市場規模および予測は？
2.甘草シェラック市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.甘草シェラック市場の技術動向と規制枠組みは？
4.甘草シェラック市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.甘草シェラック市場に参入するには、どのような方法と戦略的な動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.食品・飲料製品の品質と食感を改善するニーズの拡大
5.1.1.2.新規コーティング剤開発のための医薬品分野への投資
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.甘草プラントの獲得と開発の難しさ、品質のばらつき
5.1.3.機会
5.1.3.1.甘草シェラック製品の品質向上のための進歩と製造工程の改善
5.1.3.2.持続可能なオーガニック甘草シェラック製品の開発
5.1.4.課題
5.1.4.1.シェラック代替原料の入手可能性
5.2.市場細分化分析
5.2.1.グレード：外観と保存性を高める食品グレードの用途が増加
5.2.2.用途：飲料産業における香味料としての適性：独特の甘味、木質感、ほのかな苦味を付与する。
5.3.市場破壊分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.甘草シェラック市場、グレード別
6.1.はじめに
6.2.食品グレード
6.3.医薬品グレード
7.甘草シェラック市場、用途別
7.1.はじめに
7.2.飲料
7.3.菓子
7.4.医薬品
8.甘草シェラック市場、流通チャネル別
8.1.はじめに
8.2.オフライン
8.3.オンライン
9.米州のリコリス・シェラック市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋甘草シェラック市場
10.1.序論
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカの甘草シェラック市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.HKBU、膵臓がんに対するハーブエキス化合物イソリクイリチゲニンの治療可能性を発表
12.3.2.甘草葉エキスは天然の殺菌剤として有望
12.3.3.アクティブコンセプツは廃棄物ゼロ、アップサイクルのアンチエイジング成分を発売
12.4.戦略分析と提言
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.甘草シェラック市場規模、2023年対2030年
図3.甘草シェラックの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.甘草シェラックの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 甘草シェラックの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図6.甘草シェラック市場のダイナミクス
図7.甘草シェラックの世界市場規模、グレード別、2023年対2030年(%)
図8.甘草シェラックの世界市場規模、グレード別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図9.甘草シェラックの世界市場規模、用途別、2023年対2030年 (%)
図10.甘草シェラックの世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.甘草シェラックの世界市場規模、流通チャネル別、2023年対2030年(%)
図12.甘草シェラックの世界市場規模、流通チャネル別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカの甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカの甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図15.米国の甘草シェラック市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国の甘草シェラック市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図17.アジア太平洋地域の甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図18.アジア太平洋地域の甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.欧州、中東、アフリカの甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカの甘草シェラック市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.甘草シェラック市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. 甘草シェラック市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：甘草シェラック市場：グレード別（食品グレード、医薬品グレード）、用途別（飲料、菓子、医薬品）、流通チャネル別 – 2024-2030年の世界予測
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