 | • レポートコード：MRC360i24AR2006 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、188ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
| Single User（1名利用、印刷可） | ￥683,856 (USD4,749) | ▷ お問い合わせ |
| Enterprise License（企業利用、印刷可） | ￥1,259,856 (USD8,749) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[188ページレポート】乾燥リュウガン市場規模は2023年に7億9,683万米ドルと推定され、2024年には8億4,121万米ドルに達すると予測され、CAGR 5.88%で2030年には11億8,944万米ドルに達すると予測される。
乾燥リュウガンは、熱帯地域、特に東南アジアを原産地とする伝統的な果物の珍味である。リュウガン果実を乾燥させたもので、保存期間を延ばし、甘い風味を凝縮させるために乾燥工程を経る。この果実は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含む豊富な栄養成分で知られ、免疫力の向上や消化器系の健康増進など、さまざまな健康効果があると考えられている。伝統的で自然な栄養補助食品に対する認識と関心の高まりが、原産地以外の様々な文化圏でも乾燥竜眼の採用に大きく貢献している。さらに、デザートから紅茶まで幅広い料理用途の食材としての汎用性が、その魅力を広げている。菜食主義者やベジタリアンの増加も、植物性で栄養価の高い食品を求める人々のライフスタイルに一役買っている。しかし、乾燥工程や保存条件のばらつきは、最終製品の風味、食感、栄養価に大きな影響を与え、消費者の関心を遠ざける可能性がある。とはいえ、栄養価を損なうことなく製品の日持ちを向上させる包装の革新は、より多くの消費者を惹きつける可能性がある。さらに、欧米諸国におけるエスニック料理や自然食への関心の高まりは、市場拡大の大きな道筋を示しており、乾燥リュウガンは投資と開発の実り多い分野となっている。
製品消費者の嗜好の高まり
焼き干し龍眼は、龍眼果実を低温でじっくりと焼き、脱水させた製品である。この製法により、果実の水分が注意深く取り除かれ、風味と甘味が凝縮される。焼き干し龍眼は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など、生の龍眼が持つ多くの栄養を保持していますが、水分が減少しているため、より濃縮された形になっています。焼いたリュウガンの食感は一般的にモチモチしており、スナック菓子として人気があるほか、デザートから風味豊かな料理まで、さまざまな料理の材料として使われている。凍結乾燥はリュウガンの果実を凍らせ、周囲の圧力を下げることで果実の凍った水分を氷から蒸気に直接昇華させる保存方法です。このフリーズドライのリュウガンは、新鮮な果実の味、色、栄養をそのまま保っています。フリーズドライのリュウガンは軽い歯ごたえが特徴で、水分を含むとすぐに元に戻ります。この製品は、熱を加える乾燥方法と比較して、敏感なビタミンを含む栄養素を高い割合で保持できる点が特に高く評価されている。乾燥工程で大きな熱を加えないため、ロンガンに含まれるビタミンCやその他の熱に弱い栄養素を保持することができます。フリーズドライのリュウガンは栄養素がほぼそのままであるため、ヘルシーなスナックとして、またシリアル、トレイルミックス、ヘルスバーなど様々な食品の原材料として利用されている。
流通チャネル：Eコマースの台頭によるオンライン流通チャネルの人気上昇
オフライン・チャネルには、スーパーマーケット、専門店、オープンマーケットなどの実店舗が含まれる。このチャネルでは、消費者は購入前に製品を実際に確認することができ、これは乾燥竜眼のような食品の購入決定において重要な要因となりうる。バイヤーは目視検査で品質を見極めることができ、場合によっては試食も可能である。さらに、オフラインの店舗では商品がすぐに手に入るため、消費者の即時購入欲求に応えることができる。一方、オンライン・チャネルには、eコマース・プラットフォーム、ブランド所有のウェブサイト、ソーシャル・メディア・マーケットプレイスなどがある。このチャネルの人気は、消費者に利便性を提供することで、大幅に上昇している。バイヤーは、製品や価格を簡単に比較したり、他の顧客からのレビューを読んだりすることができ、十分な情報に基づいた意思決定を行うのに役立つ。オンライン・チャネルはまた、地理的な境界線に制限されない幅広いリーチを提供し、乾燥リュウガンを世界市場で利用しやすくしている。
地域別インサイト
米州では、乾燥リュウガン市場はまだ新興市場であり、ニッチな健康食品分野で認知度と消費が高まっている。米国とカナダは、乾燥リュウガンを含むアジアの果物への関心が高まっている主要国であるが、その主な理由は、アジア人コミュニティが拡大し、多様で健康志向の食品への関心が高まっているためである。しかし、他のエキゾチック・フルーツと比較すると、乾燥リュウガンの市場浸透度はまだ緩やかであり、マーケティングや、その健康効果や料理用途に関する啓蒙活動にチャンスがある。EMEA地域の乾燥リュウガン市場は多様な様相を呈している。ヨーロッパでは、アメリカ大陸と同様、アジアの果物に対する好奇心と受容が高まっており、乾燥リュウガンはエスニック・マーケットや健康食品店を通じて徐々にヨーロッパの食生活に浸透しつつある。しかし、中東とアフリカでは、乾燥リュウガンの市場はあまり発展しておらず、入手可能量も消費者の認知度も限られている。この地域の成長の可能性は、流通チャネルを増やし、果実の栄養面での利点に対する認識を高めることにかかっている。アジア太平洋地域は乾燥リュウガンの世界市場に大きく貢献しており、タイ、ベトナム、中国などの国々が生産と消費の両面でリードしている。この果実はこれらの国々の料理や薬膳の伝統に深く根付いており、高い市場需要の一因となっている。さまざまな食品・飲料製品への革新的な利用が、強力な輸出市場と相まって、この地域の成長を後押ししている。さらに、アジア太平洋地域には確立されたサプライチェーンがあり、リュウガン栽培に適した気候条件が整っているため、市場の堅調さが増している。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、乾燥リュウガン市場を評価する上で極めて重要です。このマトリックスでは、事業戦略や製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーを包括的に評価します。この綿密な分析により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、乾燥リュウガン市場におけるベンダーの現状を洞察し、詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いで直面する課題について理解を深めることができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、乾燥リュウガン市場における最近の重要な動きを掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これには、Arimex、Asia Farm F&B Pte Ltd、Chai Huat Hin Grocer、Chew Green、Dusun、Fujian Lixing Foods Co.Ltd.、Garden Picks、Green Organic、Nature’s Sensation、Nutri Nest、On Kee、Tai Kong Food Industries Pte Ltd、Thai Ao Chi Fruits Co.Ltd.、The Herborium、YINA INC.などが含まれる。
市場区分と対象範囲
この調査レポートは、乾燥リュウガン市場を分類し、以下のサブ市場ごとに収益予測や動向分析を行っています：
製品 ● 焼干し
フリーズドライ
形態 ● パウダー
ホールフルーツ
流通チャネル ● オフライン
オンライン
地域 ●米州 ●アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.乾燥リュウガン市場の市場規模および予測は？
2.乾燥リュウガン市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.乾燥リュウガン市場の技術動向と規制の枠組みは？
4.乾燥リュウガン市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.乾燥リュウガン市場への参入にはどのような形態や戦略的手段が適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.健康とウェルネスに対する消費者の意識と関心の高まり
5.1.1.2.料理におけるエキゾチックで多様な風味の探求
5.1.1.3.欧米市場および世界市場への東南アジア食品の進出
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.乾燥・保存工程のばらつきが製品の風味、食感、栄養価に影響を与える。
5.1.3.機会
5.1.3.1.天然サプリメント成分としての健康・ウェルネス製品での利用拡大
5.1.3.2.欧米諸国におけるエスニック料理や自然食への関心の高まり
5.1.4.課題
5.1.4.1.サプライチェーンの混乱問題
5.2.市場細分化分析
5.2.1.製品製品に対する消費者の嗜好の高まり
5.2.2.流通チャネル：Eコマースの台頭によるオンライン流通チャネルの人気上昇
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.乾燥リュウガン市場、製品別
6.1.はじめに
6.2.焼き干し
6.3.フリーズドライ
7.乾燥リュウガン市場：形態別
7.1.はじめに
7.2.粉末
7.3.ホールフルーツ
8.乾燥リュウガン市場：流通チャネル別
8.1.はじめに
8.2.オフライン
8.3.オンライン
9.アメリカの乾燥リュウガン市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域の乾燥リュウガン市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカの乾燥リュウガン市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.TH社の革新的なFVFドライフルーツ品種の発売がヘルシースナッキングに革命を起こす
12.3.2.タイと中国を結ぶ貨物鉄道が開通し、貿易関係が強化される
12.4.戦略分析と提言
13.競争ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.乾燥リュウガン市場規模、2023年対2030年
図3.乾燥リュウガンの世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.乾燥リュウガンの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 乾燥リュウガンの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.乾燥リュウガン市場のダイナミクス
図7.乾燥リュウガンの世界市場規模、製品別、2023年対2030年(%)
図8.乾燥リュウガンの世界市場規模、製品別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.乾燥リュウガンの世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図10.乾燥リュウガンの世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.乾燥リュウガンの世界市場規模、流通チャネル別、2023年対2030年(%)
図12.乾燥リュウガンの世界市場規模：流通チャネル別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図13.アメリカの乾燥リュウガン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカの乾燥リュウガン市場規模、国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図15.米国の乾燥リュウガン市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国の乾燥リュウガン市場規模：州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図17.アジア太平洋地域の乾燥リュウガン市場規模、国別、2023年対2030年 (%)
図18.アジア太平洋地域の乾燥リュウガン市場規模：国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図19.ヨーロッパ、中東、アフリカの乾燥リュウガン市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.ヨーロッパ、中東、アフリカの竜眼干し市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.乾燥リュウガン市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. 乾燥リュウガン市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年
• 日本語訳：乾燥リュウガン市場：製品別（焼成乾燥、フリーズドライ）、形態別（粉末、ホールフルーツ）、流通チャネル別 – 2024-2030年の世界予測
• レポートコード：MRC360i24AR2006 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）