 | • レポートコード：MRC360i24AR1573 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、199ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[199ページレポート] キャンディ市場規模は2023年に686.4億米ドルと推定され、2024年には718.4億米ドルに達し、CAGR 4.93%で2030年には961.7億米ドルに達すると予測される。
キャンディ市場は、チョコレート・キャンディ、非チョコレート・キャンディ、世界的に消費される菓子など、さまざまなセグメントで構成されている。この市場は、さまざまな年齢層の幅広い消費者を対象としており、その用途は個人消費から休日や特別な日の贈答品にまで及んでいる。キャンディ市場の範囲は広く、様々なキャンディや菓子の製造、流通、小売が含まれる。この市場には、職人によるチョコレートから大量生産されるキャンディーまで、さまざまな製品が含まれ、砂糖不使用やビーガンといった消費者の嗜好や食事制限に対応している。キャンディー市場の成長は、キャンディーのフレーバーやパッケージの絶え間ない革新、可処分所得の増加と菓子製品への支出の増加、季節限定や限定フレーバーのキャンディー人気の拡大など、いくつかの要因に影響されている。しかし、砂糖の過剰摂取に伴う懸念や厳しい食品安全・表示規制など、いくつかの制限や困難な要因がキャンディ市場の成長に影響を及ぼしている。その一方で、低糖質や天然素材ベースのキャンディを含む、より健康的なキャンディ・オプションの需要の増加、ブランド推薦のためのインフルエンサーや有名人とのコラボレーションの拡大、パーソナライズされた消費者直販戦略のためのeコマース・プラットフォームの活用、環境意識の高い顧客にアピールするための持続可能で環境に優しいパッケージング・ソリューションへの投資は、キャンディ市場に潜在的な成長機会を提示している。
タイプ楽しい形と鮮やかな色で人気が高まるグミ＆チューイング・キャンディ
チョコレート・キャンディは、その濃厚で多彩な味わいと心地よい食感により、あらゆる年齢層の消費者に長年愛されている。チョコレート・キャンディ市場には、ミルク・チョコレート、ダーク・チョコレート、ホワイト・チョコレートがあり、ナッツ、キャラメル、フルーツ、ヌガーなど、さまざまな素材が入っている。グミ・キャンディとチューイ・キャンディは、その楽しい形、鮮やかな色、楽しい食感で有名である。このカテゴリーには、グミ、ジェリービーンズ、噛みごたえのあるフルーツ味のキャンディ、リコリスなどが含まれる。これらのキャンディーを好むニーズは、ノスタルジー、低価格の嗜好品、映画やパーティーのスナックと結びついていることが多い。ハード・キャンディは、風味が長持ちし、手軽であることが評価されている。このカテゴリーには、フルーツドロップ、ロゼンジ、ペパーミント、サワー・キャンディなどが含まれる。消費者がハード・キャンディーを好むのは、のどを癒す効果、低カロリー、外出先でも食べられる丈夫なパッケージなどが理由である。ロリポップは、その利便性と多様性から、子供や、散らかることなく甘いお菓子を楽しむ大人など、幅広い層に支持されている。このカテゴリーには、シンプルな砂糖入りロリポップ、中身入りのロリポップ、斬新な形やサイズのロリポップなどがある。ミントは、甘い感覚と息のリフレッシュという2つの役割を果たし、多くの消費者の日常生活の定番となっている。このカテゴリーには、ペパーミント、スペアミント、ウィンターグリーンのフレーバーがあり、ハードタイプ、ソフトタイプ、ガムタイプがある。その嗜好は、口臭予防と低カロリーの間食である。ユニークな消費体験で知られるパウダー・キャンディーには、直接摂取するフレーバーや、唾液と混ぜてペースト状にするフレーバーがある。このカテゴリーは、子供の頃を思い出させるような、楽しくてインタラクティブな食体験を求める人々にアピールしている。このカテゴリーは、リッチで噛みごたえのあるテクスチャーと、洗練された幅広いフレーバーで崇拝されている。タフィー、キャラメル、ヌガーは、嗜好性が高く、贅沢なお菓子やグルメな間食に傾倒している。キャンディ市場は多様で、チョコレート・キャンディ、タフィー、キャラメル、ヌガーなどの贅沢な嗜好品から、ハード・キャンディやミントなどの健康志向の間食まで、それぞれのカテゴリーが明確な消費者ニーズに応えている。グミ＆チューイ・キャンディとパウダー・キャンディは、楽しさと目新しさを求める若い層を主なターゲットとしている。一方、チョコレートは最も汎用性の高いカテゴリーであり続け、高級品、ギフト、自分へのご褒美を求める幅広い消費者にアピールしている。
販売チャネル：スーパーマーケットやハイパーマーケットでのキャンディ購入の増加
コンビニエンスストアは、そのアクセスの良さと営業時間の長さから、常に衝動的なキャンディ購入の主要な場となっている。この販路は、すぐに満足感を得たい消費者や、ぎりぎりの買い物をする消費者に対応している。キャンディ業界の直接販売は、主にメーカーやブランドのウェブサイトを通じて行われ、カスタマイズされたオプションから限定版まで、あらゆるものを提供している。このチャネルは、よりパーソナライズされた購入体験を求める消費者や、特定のブランドに忠実な消費者のニーズに応える。オンライン小売業者は、玄関先まで配達してくれる利便性と、ボタンをクリックするだけで購入できる幅広い品揃えが評価され、急速にキャンディ販売における支配的な存在になりつつある。このチャネルは、多様性と購入のしやすさを重視する消費者に支持されている。スペシャリティ・キャンディ・ショップは、職人技やグルメ、ニッチなキャンディ製品を求める消費者が利用するチャネルである。これらの小売店は、他のチャネルでは通常入手できないような希少品や高品質の選択肢を提供することで、ユニークなショッピング体験を提供している。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、キャンディ販売の中心的なチャネルであり続け、一つ屋根の下で利便性と幅広いブランドの品揃えを提供している。これらの店舗は、消費者の定期的な買い物に対応しており、食料品と一緒にキャンディーを簡単に手に入れることができる。それぞれの販売チャネルは、消費者の異なるニーズと嗜好に対応している。コンビニエンスストアは衝動買いを促し、直販はブランド・ロイヤルティとカスタマイズを活用し、オンライン小売業者は比類のないバラエティと利便性を提供し、専門店は職人技を駆使した商品でニッチ市場に対応し、スーパーマーケットとハイパーマーケットは日常的な買い物環境でアクセスしやすさとバラエティを提供する。
地域別の洞察
北米、特に米国とカナダでは、大手菓子ブランドの存在感が強く、可処分所得の高い消費者層が多いこともあり、キャンディ市場は安定した成長を続けている。最近の特許は、進化する消費者の嗜好を満たすために、風味の持続性を高め、食感を変化させることに重点を置いている。健康志向の消費者により、オーガニックや砂糖不使用の代替品へのシフトが顕著である。南米のキャンディ市場は多様性に富み、伝統的な風味と地元の特産品が消費者の嗜好を牽引している。欧州のキャンディ市場は多様性に富み、高品質な菓子への需要が旺盛である。この地域が持続可能で倫理的に調達された原材料に重点を置いていることは注目に値し、製品の革新と消費者の選択に大きな影響を与えている。ドイツ、英国、フランスは極めて重要な市場であり、消費者はグルメ商品や伝統的な菓子類に強い関心を示している。中東は菓子市場が成長しており、高級菓子やグルメ菓子への嗜好が顕著である。アフリカの菓子市場は、大きな成長の可能性を秘めた初期段階にある。小売インフラの拡大と都市中間層の台頭は、キャンディ業界にとって有望な指標である。APAC地域は、所得の増加、都市化、小売インフラの拡大により、世界のキャンディ市場の急速な発展を目の当たりにしている。中国のキャンディ市場は、電子商取引による売上が増加しており、プレミアム・ブランドや輸入キャンディ・ブランドへの傾倒が顕著である。インドは、現代的な菓子と共存する伝統的な菓子への嗜好が強く、多様なキャンディ市場を形成している。中産階級の可処分所得の増加により、ブランドキャンディの消費が増加している。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスはキャンディ市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーの包括的な評価を提供する。この綿密な分析により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、キャンディ市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績と市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、キャンディ市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。AUGUST STORCK KG、Barry Callebaut AG、Burgundy Hospitality Pvt. Ltd.、Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG、Cloetta AB、Confiseries Mondoux Inc.、Ferrero International、General Mills, Inc.、HARIBO GmbH & Co.KG、Jelly Belly International、Just Born, Inc.、株式会社ロッテ、Mars, Incorporated、株式会社明治ホールディングス、Mondelez Global LLC、森永製菓株式会社、Naeem Foods、Nestlé S.A、オリオン・コーポレーション、パーマー・キャンディ、パーレ・プロダクツ社、ペルフェッティ・ヴァン・メレ・グループB.V.、プラディス・フーズ社、クオリティ・キャンディ・カンパニー、サムカン・プロダクツ社、シュガーフィナUSA社、スイート・キャンディ・カンパニー社、ハーシー社、ヴィダル・ゴロシナス社、ウォルマート社。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、キャンディ市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
タイプ ● チョコレートキャンディ
グミ＆チューイーキャンディ
ハードキャンディ
ロリポップ
ミント
粉飴
タフィー、キャラメル、ヌガー
ソース ● コンベンショナル
オーガニック
販売チャネル ● コンビニエンスストア
直販
オンライン小売店
キャンディ専門店
スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
地域 ● 南北アメリカ ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.キャンディ市場の市場規模および予測は？
2.キャンディ市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.キャンディ市場の技術動向と規制枠組みは？
4.キャンディ市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.キャンディ市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.キャンディのフレーバーとパッケージの絶え間ない革新
5.1.1.2.可処分所得の増加と菓子製品への支出の増加
5.1.1.3.季節や限定フレーバーのキャンディーの人気の拡大
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.砂糖、ココア、その他の原材料価格の変動
5.1.3.機会
5.1.3.1.低砂糖や天然素材ベースのキャンディなど、より健康的なキャンディオプションへの需要の増加
5.1.3.2.ブランド推薦のためのインフルエンサーや有名人とのコラボレーションの拡大
5.1.4.課題
5.1.4.1.製品リコールや厳しい食品安全・表示規制に関する懸念
5.2.市場セグメンテーション分析
5.2.1.タイプ：楽しい形と鮮やかな色で人気が高まるグミ＆チューイング・キャンディ
5.2.2.販売チャネル：スーパーマーケットやハイパーマーケットでのキャンディ購入の増加
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.キャンディ市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.チョコレートキャンディ
6.3.グミ＆チューイー キャンディー
6.4.ハードキャンディ
6.5.ロリポップ
6.6.ミント
6.7.粉飴
6.8.タフィー、キャラメル、ヌガー
7.キャンディ市場、供給源別
7.1.はじめに
7.2.従来型
7.3.オーガニック
8.キャンディ市場：販売チャネル別
8.1.はじめに
8.2.コンビニエンスストア
8.3.直接販売
8.4.オンライン販売
8.5.キャンディ専門店
8.6.スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
9.アメリカのキャンディ市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域のキャンディ市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのキャンディ市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.Ferrara Candy CompanyによるJelly Belly Candy Companyの買収
12.3.2.グミへの関心が高まる中、HARIBOが米国初の工場を開設
12.3.3.コイオス、ビタミンD入りグミ「Swol Bears」を発売 12.3.3.
12.4.戦略分析と推奨
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.キャンディ市場規模、2023年対2030年
図3.世界のキャンディ市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.キャンディの世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. キャンディの世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.キャンディ市場のダイナミクス
図7.キャンディの世界市場規模、タイプ別、2023年対2030年(%)
図8.キャンディの世界市場規模、タイプ別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.キャンディの世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図10.キャンディの世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.キャンディの世界市場規模、販売チャネル別、2023年対2030年(%)
図12.キャンディの世界市場規模、販売チャネル別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカのキャンディ市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカのキャンディ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.米国のキャンディ市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国のキャンディ市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図17.アジア太平洋地域のキャンディ市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域のキャンディ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.欧州、中東、アフリカのキャンディ市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのキャンディ市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.キャンディ市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. キャンディ市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年
• 日本語訳：キャンディ市場：タイプ別（チョコレートキャンディ、グミ＆チューイーキャンディ、ハードキャンディ）、供給源別（従来型、オーガニック）、販売チャネル別 – 2024-2030年世界予測
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